食材:冷冻虾仁适量,盐适量,油适量,郫县豆瓣酱适量,蒜适量,姜适量,淀粉适量。把虾仁解冻,沥干水分备用。虾仁调入适量的盐、淀粉、黑胡椒和蛋清,抓匀腌渍15分钟。...
酵母粉用温水化开,加入面粉,加水。发面活好,可以放蒸箱,发的特别快。记得二发揉一揉上上劲,再醒一会就好。西葫芦切丝,用盐杀杀水,双手挪出水。鸡蛋炒熟,用筷子炒,...
材料:油菜300克,虾仁25克,盐4克,味精2克,料酒10克,白砂糖2克,花生油40克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)5克,鸡油10克,淀粉(豌豆)15克。将油...
材料:猪肉120g,虾仁300g,荠菜250g,盐15g,糖8g,料酒2大勺,鲜抽1大勺,胡椒粉3g,鸡精3g,精制油70g,姜5g,葱3棵,麻油1大勺。荠菜洗...
水开后加入姜片葱段料酒,虾仁下锅用筷子轻轻搅动,让虾仁稍微变形就可以了,期间不要超过40秒即可。清炒虾仁的做法:(1)食材:虾仁适量、黄瓜适量、盐适量、料酒适量...
准备虾仁600g、玉米150g、油50g、味精5g、盐6g、大葱生姜各2g、辣椒酱10g。大葱剁碎、姜切片备用,将盐、糖、味精、淀粉搅拌均匀。起锅烧油,油热放入...
准备材料:虾仁(200克)、西兰花(100克)、大蒜(15克)、辣椒(红、尖、干)(15克)、植物油(10克)、料酒(15克)、盐(3克);西兰花去粗茎,分成小...
主料:虾仁250克、面粉适量、鸡蛋1个。辅料:淀粉适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量。虾仁洗净擦干水分,加入盐,胡椒粉,料酒腌制一会。加入适量面粉和淀粉,加入一...
食材:虾、蛋、盐及食用油。做法:将鸡蛋打在碗中,加入适量盐和料酒搅拌;将鸡蛋过滤,取出气泡;虾虾和虾头去掉线,清洗,稍腌蛋液;现在里面是15分钟;然后放入虾5分...
首先要买一些虾子,多少不重要,只要够吃就可以了。然后再买一些青椒,因为青椒这个东西它可以给虾仁调味,但是最好不要太辣了,只要那种普通的青椒就可以了,然后接下来你...
准备材料:虾仁200克、芹菜300克。调料:生粉、天添鲜、葱姜蒜粉、盐、麻油、水淀粉各适量。将芹菜洗净切段;虾仁上浆待用;锅入油,虾仁滑炒,装盘待用;锅入油烧热...
做法1:食材:黄洋葱大半个;黑虎虾仁300克;蒜蓉根据个人喜欢;耗油根据个人喜欢;生抽两勺;料酒两勺。黑虎虾仁解冻,用生抽和料酒腌制。然后用刀在它后背完美一刀。...
食材:虾泥50g、虾仁9个、韭菜花20g、韭菜15g、红椒10g、中筋面粉35g、玉米粉5g、鸡精1小匙、胡椒粉少许、水3大匙。把所有的食材都剁碎准备好。除了...
大虾的做法实在是太多了,油焖、糖醋、清炒等等,这个软炸的做法,最受小朋友们的喜欢了。虾肉由于非常的嫩,所以在油焖或是炒制的过程中比较容易变老,软炸的方式是在较高...
虾仁配鸡蛋炒好吃。主料:鲜虾、鸡蛋。辅料:鸡粉、盐。锅中烧水,水开后放入鲜虾焯烫;虾仁变色后捞出,降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线;鸡蛋充分打散,加少许清水;...
食材:冷冻虾仁100g,芹菜200g,油适量,盐适量,醋适量,白糖量,鸡精适量,料酒适量。冷冻的虾仁从冰箱拿出来解冻后,加少许的料酒、盐和淀粉腌渍5分钟。把芹菜...
番茄虾仁;把虾背上的砂线取下来清洗干净。在水和盐里泡一会儿。洋葱和姜丝。把青椒切丝。锅中加入适量植物油,加热后加入洋葱丝和姜丝,翻炒后加入大虾。炒一会,加入糖和...
首先锅热倒入植物油、芝麻油,倒入搅匀的蛋液、胡萝卜丁等拌炒一分钟,倒入虾仁翻炒后倒入米饭,调味后打散炒匀即可。蒸好的米饭中打入蛋黄,加入适量盐搅拌均匀,锅热倒油...
材料:水饺皮300g,鲜虾30只,虾仁200g,马蹄100g,青葱末30g,洋葱末10g,盐1小匙,糖1小匙,米酒1大匙,胡椒粉少许,太白粉少许,香油少许。鲜虾...
用料:腰果适量、虾仁适量、黄瓜适量、水淀粉适量、葱姜适量、鸡精适量、料酒适量、油适量、盐适量、糖适量。腰果洗净备用。虾仁解冻后去沙线洗净。然后放入水淀粉中腌制,...