虾仁怎么炸好吃（炸虾仁的做法）

主料：虾仁250克、面粉适量、鸡蛋1个，我来为大家科普一下关于虾仁怎么炸好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

虾仁怎么炸好吃

主料：虾仁250克、面粉适量、鸡蛋1个。

辅料：淀粉适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量。

虾仁洗净擦干水分，加入盐，胡椒粉，料酒腌制一会。

加入适量面粉和淀粉，加入一个鸡蛋搅拌均匀。

锅里油热后放入虾仁中小火炸制。

炸至金黄取出。

用吸油纸吸油即可。