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圣诞老人玫瑰酱面包
准备材料：高粉 300克，水 150ML，鸡蛋 1个，糖 30克，盐 3克，酵母 3克，黄油 25克，红曲酒糟 适量，黑巧克力 少许，玫瑰花酱 适量。把除黄油外...
2024-07-04 -
圣诞老人面包的做法
中种材料搅拌成团发酵至2～2.5倍大，发酵后的中种面团拉开可见明显孔洞。主面团材料除黄油外全部放入面包机，再将中种面团撕小块放入，和面到扩展阶段，加入软化的黄油...
2024-07-04 -
德国圣诞面包的做法
材料A：牛奶80克，快速干酵母4克，高筋面粉100克。材料B：黄油80克，糖40克，盐2.5克，鸡蛋50克，杏仁精1克，柠檬皮1克，香草精1克，肉桂粉1克。材料...
2024-07-04 -
圣诞花环面包的做法
高筋面粉230g、低筋面粉20g、细砂糖32g、食盐3g、全蛋28g、水132克、黄油25g、酵母粉4克、黑葡萄干或者蔓越莓适量。所有食材除了黄油以外，全部放入...
2024-07-04 -
圣诞驯鹿面包的做法
食材：高筋粉250g、耐高糖酵母粉3g、淡奶油70g、黄油20g、耐烤可可豆两枚、红曲粉或草莓粉少许、细砂糖40g、纯牛奶80±15g、全蛋液38g、盐2g、可...
2024-07-04 -
蛋黄酱面包的做法
主料：高筋面粉450克、奶粉20克、鸡蛋1个。辅料：盐3克、黄油70克、白砂糖50克、水200毫升、蛋黄2个、玉米油250ml、糖粉35克、牛奶25毫升、炼乳2...
2024-07-04 -
玫瑰酱怎么吃最好
可将玫瑰酱涂抹在土司面包或用在蛋糕、夹心饼乾的馅料中，厚郁的玫瑰花香、独特的酸甜，能让整体滋味味更丰富优美。可用直接冲泡热水或添加于红茶中品饮。玫瑰酱的营养价值...
2024-07-04 -
卡仕达酱面包的做法
蛋黄3个、低筋面粉25克、牛奶250克、黄油10克、香草精三滴、鸡蛋1个、高筋面粉450克、酵母粉5g、盐5克、糖20克、牛奶250克、黄油30g。首先做卡仕达...
2024-07-04 -
蛋黄酱面包如何做
食材：高筋面粉450克、奶粉20克、鸡蛋1个、盐3克、黄油70克、白砂糖50克、水200毫升、蛋黄2个、玉米油250ml、糖粉35克、牛奶25毫升、炼乳25毫升...
2024-07-04 -
面包机版巧克力酱面包
用料：牛奶110克、酵母粉5克、高筋粉300克、细砂糖30克、盐2克、鸡蛋1个、无盐黄油20克、黄油85克、糖粉40克、杏仁粉40克、巧克力豆150克、细砂糖2...
2024-07-04 -
焦糖酱面包制作方法
将白糖倒入小奶锅，大火加热。加热到糖开始融化，边缘开始出现焦黄色的时候，转小火慢熬。把糖熬出大泡，颜色变成微微的焦黄色，加入少许盐。倒入加热的淡奶油，不时搅拌着...
2024-07-04 -
玫瑰酱家常做法
使用大马士革食用玫瑰，这个品种最适合做酱，准备大约12斤。玫瑰花摘捡干净，清洗后还需要晾干水分。用一个无油无水的盆，每次放入300克左右的花瓣。花瓣和冰糖按1:...
2024-07-04 -
玫瑰酱的做法
1.原料选择：选择花朵鲜艳、色泽正常的玫瑰花瓣为原料。2.腌制：先将花瓣、白矾和70%量的食盐和梅卤倒入容器内搅拌均匀，腌渍1天。然后将花瓣捞出沥干，再将剩余3...
2024-07-04 -
牛奶面包酱的制作方法
砂糖 40g,淡忌廉 200g,牛奶 200g,抺茶粉 5g。把砂糖、淡忌廉和牛奶放到锅中以中小火煮至浓稠状。锅里的材料要一直保持沸腾状态。沸腾状态即材料不断冒...
2024-07-04 -
奶油玫瑰面包制作方法
食材：面包粉 250g、淡奶油 180g、白糖 20g、食盐 3g、酵母 4g、玫瑰酱 35g、干玫瑰花瓣 10g、炼乳 30g。面包粉、淡奶油、白糖、食盐和酵...
2024-07-04 -
玫瑰酱煎饼的做法
主料：面粉300克。辅料：玫瑰酱20克、核桃10克、酵母2克、油2克。做法：（1）玫瑰酱加入核桃仁拌均备用。（2）面粉加入酵母混合均匀，加水和成面团。（3）分成...
2024-07-04 -
玫瑰花酱怎么制作
材料：玫瑰花500g，白砂糖650g，蜂蜜适量。可密封的玻璃瓶一个，一次性手套一副，木棒一根。首先，准备好玫瑰花、白砂糖，一般花和糖按1:1.5的比例准备，喜欢...
2024-07-04 -
玫瑰花酱怎么吃法
在需要的时候只需要取出适量的玫瑰酱，放在干净玻璃杯中，冲入降温后的凉白开，用干净筷子调匀，然后再放入适量的冰块就能得到清凉玫瑰饮，直接饮用口感特别好。玫瑰酱还能...
2024-07-04 -
玫瑰酱夏天怎么保存啊
可将玫瑰酱装入广口玻璃瓶或瓷容器内，容器要足够大，玫瑰酱能超过容器容积的三分之二，防止因玫瑰酱发酵后体积膨胀溢出容器。然后密封，让它在室温下自然发酵。两个星期后...
2024-07-04 -
蓝莓酱和面包怎么吃
蓝莓果酱直接吃最好,因为蓝莓果酱是以新鲜蓝莓果为主要食材加入适量冰糖或白砂糖以后将熬制得到的水果酱,它保留了新鲜蓝莓中的丰富营养,而且滋味甘甜诱人,直接吃能品尝...
2024-07-04