选好的牛肉是最基础的了。 用卫生纸搽干,吸收肉上的血,这样可以去掉怪味,把烤牛肉更香香的。 把洋葱切小块,放在粉碎机里。 然后再加酱油,不要放太多,两个人吃的话...
主料:牛肋条肉400g。 腌料:梨半个,洋葱半个,葱一段,姜3片,蒜3瓣,酱油4大勺,米酒2大勺,糖稀2大勺。 蘸料:韩国辣椒酱2大勺,蜂蜜2小勺,酱油2小勺,...
首先将鸡蛋清洗干净以后,放入到锅内,在锅内加入少量的清水,水不要加太多,一般是鸡蛋的三分之一就可以了。在锅内加入粗盐,主要根据自己的喜好,适当的添加,口重的可以...
食材:牛肉适量、蒜头适量、盐适量、胡椒粉适量、耗油适量、料酒适量。 材料备齐,蒜头薄皮备用。 牛肉切成短条。 将所有调料及蒜头与牛肉混合用手抓匀。 腌制20分钟...
主料:牛肉适量;辅料:姜片适量,食用油适量。配料:盐适量,胡椒粉适量,孜然粉适量,孜然颗粒适量,辣椒粉或辣椒油适量。牛肉洗净,去掉血水后,切成小丁状。将盐、胡椒...
材料:油适量,冷面(1张),洋葱8g。香菜6g,鸡蛋1个或者2个,烧烤酱、烧烤蒜蓉酱适量,醋适量,孜然粉适量,糖适量,辣椒粉适量。香菜和洋葱洗干净。冷面备好。这...
原料:高粉312克、低粉138克、酵母5克,细砂糖45克、盐5克、牛奶180克、蛋液80克、蜂蜜66克、黄油30克。 把除黄油外的所有材料混合,揉成为光滑的面团...
肥瘦相间的牛肋条肉切成小块,大小以方便入口为佳。梨去皮切块,洋葱切块。葱姜蒜略切碎。将梨、洋葱、葱姜蒜放进料理机的搅拌缸。加入米酒。加入酱油加入糖稀。用搅拌棒打...
将净牛肉剔筋膜,和猪肥膘一起剁烂成泥茸或用绞肉机把两种肉绞两遍成碎泥茸。 鲜面包用牛奶浸泡一下,取出,挤干牛奶汁与鸡蛋液,盐、胡相貌粉混合后搅拌均匀制面直径约1...
主料:牛肋条肉400g。 辅料:梨半个、洋葱半个、大葱1段、姜3片、蒜3瓣、酱油4大勺、米酒2大勺、糖稀2大勺。 配料:韩国辣椒酱2大勺、蜂蜜2小勺、酱油2小勺...
主料:带皮切片五花肉。 配料:洋葱。 调料:蚝油,料酒,孜然粉,生姜粉,辣椒粉,辣椒油,酱油,葱花。 将切片好的带皮五花肉洗净沥干,放入碗中,加入适量的盐、蚝油...
美食材料:牛肉750克,大葱50克,白果250克,生姜50克,酱油50克,白糖20克,淀粉10克,味精3克,精盐3克,豆油40克。牛肉洗净,切成4厘米见方的块。...
食材:牛肉500g,酱油、料酒、盐、辣椒粉,胡椒粉、食用油各适量。 要把牛肉切薄,先放入冰箱冷冻室冻到微硬,才能切出均匀的薄片。 将牛肉片放入碗中,加入酱油、料...
把电饼铛清理干净,打开上下开关消毒一下。吃完烤肉的电饼铛下次用的时候,清洁完,再打开烤盘加热,可以起到杀菌的作用。在电饼铛的烤盘上用刷子刷上油。把冻好的牛肉烤肉...
用料:全麦饼干80g、黄油35g、奶油奶酪250g、细砂糖100g、鸡蛋2只、淡奶油100g、柠檬汁5g、原味酸奶100g、柠檬汁一大勺、玉米淀粉2大勺、6寸活...
牛肉洗净切大块;洋葱切粗丝;大葱切段。将水倒入锅中煮滚,加入洋葱、干辣椒、大蒜、大葱和黑胡椒粒一起煮5分钟。放入牛肉块煮20分钟,煮至汤汁变白时,可用筷子扎一下...
把肉洗净切成2-3Cm宽、6-7Cm长、0.5Cm厚的片泡清水10分钟后沥水。腌制:将肉片放入容器中,加入桃美素、盐搅拌,加入富丽磷12#搅拌,再混合其它除香精...
主料:牛肉一斤、生抽两大勺、老抽适量、料酒两大勺、孜然粉适量、五香粉适量、盐适量、蚝油一勺。将牛肉泡水半个小时,去血水,然后用厨房纸吸干净,不要湿答答的。用厨房...
牛肉馅800克、胡萝卜1根、洋葱2个、鸡蛋3个、食盐适量、料酒适量、生抽适量、黑胡椒少许、白糖少许、植物油300毫升。做法:牛肉馅用水浸泡一天去除血水,然后用料...
食材:牛肉250g、洋葱50g、青椒50g、胡萝卜35g、食用油2汤匙、姜1片、生粉1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、蚝油2汤匙、蒜3瓣、盐1/3茶匙。牛肉与蔬菜...