将土豆削皮切片。土豆冲水并在水中浸泡5-10分钟。烧一锅水,水沸后把薯条放下去煮。加盖煮3-5分钟。将煮好的薯条捞出沥干水分并且晾晾。将凉凉的土豆放入冰箱冰冻层...
准备材料:土豆2个、盐1勺、油500克、番茄酱适量、椒盐粉、孜然粉适量;土豆去皮清洗干净切成粗条状,用清水清洗几遍,然后用水泡几分钟;锅里放水,水要能盖过土豆条...
土豆2个、番茄沙司10克、盐1克、植物油适量;准备原料,将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间,然后沥干水分,最好用吸水纸仔细吸干水分。下锅...
先把土豆洗净削皮切条。洗掉淀粉,清水泡半小时。清水中捞出来,装入保鲜袋放入冰箱半天!在炸薯条前可将番茄酱熬好,番茄用开水汤一下去皮,切成小块。锅内放入水和冰糖,...
土豆盐、白砂糖、番茄沙司各适量。首先先准备两个土豆,然后把它们洗干净、去皮。再切成0.7cm左右的条状,泡淡盐水10分钟。然后把土豆条放入开水中,煮3-5分钟,...
用料:大土豆2个、食盐3克、胡椒粉2克、孜然粉2克、酱2汤匙。土豆去皮洗净后,切成大小厚度均匀的粗条。将土豆条放入大盘子中,加入冷水淹没过土豆条,洗去淀粉。土豆...
首先把土豆洗净削皮切条。洗掉淀粉,清水泡半小时。清水中捞出来,装入保鲜袋放入冰箱半天!在炸薯条前可将番茄酱熬好,番茄用开水汤一下去皮,切成小块。锅内放入水和冰糖...
食材:土豆300g,油500ml。将洗好的土豆去除外皮。将去皮的土豆切成土豆片。接着再改刀切成长条。将切好的土豆条放入清水中浸泡清洗。烧开水,放入5g食盐。放入...
将土豆切成条状。在水中浸泡,30分钟左右,加入少量的盐,目的是去掉多余淀粉,入味。放入沸腾的水中煮3分钟左右。捞起、沥干放入冰箱冷冻。需要时拿出来既可放入油锅中...
原料:大土豆、盐、干淀粉、菜籽油。把新鲜的土豆去皮。然后竖着切成条用流水洗净淀粉。锅里放些清水,放一点盐。水开以后土豆条放进去煮一分钟。冷却备用。不要煮的太久了...
自己在家中用,土豆炸薯条时,一定要注意土豆品种的选择,因为想炸出好吃的薯条,一定要选择口感脆嫩的荷兰豆,这种土豆的外观呈椭圆形,而且里面的果肉也是嫩黄色。如果购...
土豆盐、白砂糖、番茄沙司各适量。 土豆洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟,捞出沥干水分。锅中放油,开火将油烧热(以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为...
首先准备3-4颗马铃薯,这个量是1-2人的量。将马铃薯去皮。然后将去完皮的马铃薯切条,切记不要切太大。将切成条的马铃薯泡到水里,记得泡5分钟,这么做是为了让马铃...
土豆350克,鸡蛋1个,淀粉50克,牛奶20毫升,盐3克,黑胡椒粉1克。土豆蒸熟后,去皮碾成泥。把盐、黑胡椒粉、淀粉,还有鸡蛋加入土豆泥中。再加入牛奶。搅拌均匀...
将土豆去皮,洗干净。将洗干净的土豆切成条状。要先切成厚片,再切成条会比较好切。(注:不能切的太细)将切好的土豆放进容器中,加入适量盐,搅拌均匀,浸泡半小时左右。...
原料:土豆盐、白砂糖、番茄沙司各适量。 土豆洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟,捞出沥干水分。 锅中放油,开火将油烧热,放入切好的土豆,炸制成金黄...
先把土豆洗净削皮切条。洗掉淀粉,清水泡半小时。清水中捞出来,装入保鲜袋放入冰箱半天!在炸薯条前可将番茄酱熬好,番茄用开水汤一下去皮,切成小块。锅内放入水和冰糖,...
鳝鱼去骨切成段,黄瓜切滚刀,蒜、姜、红椒、花椒各适量。炒锅放油,入花椒。干尖椒,炒出香味捞出。鳝鱼、姜片入锅爆炒,加入老抽、料酒、红糖少许、豆瓣酱、水,焖3分钟...
准备用料。草鱼、豆芽、豆皮、藕片、香芹、香菇、香菜、葱姜蒜、麻椒粒、老干妈豆豉、红辣椒。草鱼肚子处切开,连着背部,用葱、姜、蒜、料酒、一品鲜、胡椒面腌15分钟。...
食材:红薯3个、玉米油适量、椰蓉适量。准备3个小红薯。削皮,切成条。倒入适量玉米油拌匀,再放入适量的椰蓉。烤盘垫上油纸,将沾满椰蓉的红薯条均匀摆烤盘上。烤箱调至...