食材：土豆300g，油500ml将洗好的土豆去除外皮，我来为大家讲解一下关于薯条怎么做的?跟着小编一起来看一看吧!
薯条怎么做的
食材：土豆300g，油500ml。
将洗好的土豆去除外皮。
将去皮的土豆切成土豆片。
接着再改刀切成长条。
将切好的土豆条放入清水中浸泡清洗。
烧开水，放入5g食盐。
放入土豆条焯水。
将煮好的土豆条滤水捞出。
放在凉水里过一下。
将土豆条放在保鲜袋里。
将装好的土豆摔打几下，摔散土豆条即可。
起锅烧油至油热，放入土豆条。
小火慢炸边炸边翻动，炸至表面金黄酥脆。
控油捞出装盘即可。
