乌豆洗净,用冷水浸泡3小时捞出;乌豆放入榨汁机中,加入开水,搅打15分钟;将生乌豆浆倒入锅中,以中火煮滚后,改用小火煮10分钟;熄火,待乌豆汁稍凉一些,倒入杯中...
淘洗。将黑豆充分淘洗干净,版然后将黑豆倒入容器中浸泡。煮黑豆。泡过后的黑豆入锅煮,煮到黑豆完全软烂的时候即可。放料。黑豆蒸好后完全沥干去水放到微凉,将黑豆放到器...
乌豆一般指天津乌豆,是天津的一种小吃,其实就是煮五香蚕豆,也叫茴香豆。据说老天津卫“乌豆”属天穆村的最好。也有附会的传说:相传,乾隆爷沿运河微服南巡,舟至天津城...
材料:鲶鱼100克,乌豆100克,核桃60克,姜5克,大葱5克,盐3克,花生油15克。取乌豆,拣净杂质,加水浸透。塘虱鱼(鲶鱼)宰杀去鳃及内脏,洗净。起油锅,将...
主料:黑豆80克,猪心300克,辅料:桂圆肉20克,陈皮5克,枣100克,调料:盐3克。猪心剖开2片,切去筋膜,用水洗净,切成片状。桂圆肉,南枣及陈皮,分别用水...
准备用料。黑豆、母鸡、当归、枣、盐。黑豆放入锅中,不必加油,炒至裂开再用水洗净,沥干水。老母鸡刮净,去毛,去内脏,去肥膏。 当归头,红枣和生姜用水洗净,切片。红...
用料:塘虱鱼500克,黑豆100克,红枣5个,生姜4片。做法:塘虱鱼刮净,切块,过油,用姜片爆香。红枣去核,黑豆洗净。全部材料放入清水煲内,猛火煮滚,改慢火煲3...
主料:黑豆100克、红糖100克、姜丝,两个鸡蛋。食材都准备好,食材需要100克鸡蛋,大约就是中等大小的两个。将黑豆洗干净,用清水浸泡一个晚上,黑豆直接煮也是可...
食材:包菜1颗、萝卜3个、尖椒6个。将要泡制的蔬菜(包菜、胡萝卜、红尖椒等)洗干净,切成大块(能装入泡菜坛口就行)。备一个泡菜坛子(带水槽密封口的),然后,将坛...
薏米煮粥食,治肺痈。薏米60克(或根180克),水煎服,每日两次,治黄疸。薏米60克,白术45克,水煎服,治湿重腰疼。薏米、淮山、莲子、大枣各40克,百合、沙参...
先将鸡蛋蛋黄蛋清分离,取鸡蛋清,放入打蛋盆中。用打蛋器顺着同一个方向打,直至打出很多泡沫。加入少量牛奶,少量油,少量糖,不停打。打到看着比较粘稠就再加入少量牛奶...
食材鱼500g、白菜100g、豆腐100g、豆腐皮100g、朝天椒6g、水1000ml、葱白5g、姜5g、火锅底料20g。鱼切块、豆腐切片、豆腐皮切丝、白菜切大...
挑选几个爱吃的新鲜水果,清洗干净,备用。把水果的头部和尾部去掉,要平。摆盘,将摆好的盘放入烘干箱中。放入烘干箱中55度温度,10个小时左右,水果片干透,取出几片...
一般不要使用自来水或井水,应使用纯净水。因为纯净水经过了消毒处理,时间长了不会产生絮状物以致堵塞喷口。用洗洁精,不要使用洗衣粉,这样容易堵塞喷口,冬天玻璃水需要...
将米糠用大锅炒熟备用;用1.5~2L热水将盐溶化,边倒入米糠边搅拌,也可以使用打蛋器。将调味食材放入米糠,混合均匀;这时可以稍加入一些啤酒、酸奶等加速发酵。将蔬...
练泥:从矿区采取瓷石,先以人工用铁锤敲碎至鸡蛋大小的块状,再利用水碓舂打成粉状,淘洗,除去杂质,沉淀后制成砖状的泥块。然后再用水调和泥块,去掉渣质,用双手搓揉,...
我们先将洋葱和蒜头切成碎状;然后将肉末加入适量的料酒和生粉,用筷子搅拌均匀,腌制十分钟;开火,锅里加入适量的食用油,将洋葱、蒜头入锅炒香;然后就可以将肉末倒入锅...
食材:鲤鱼1000克、姜20克、小葱2根、汤勺蚝油,1小勺盐,2汤勺酱油,1汤勺料酒,蒜蓉酱。鲤鱼洗干净,鱼身划口。姜、葱都切成碎。姜尽量切碎一点,葱还好。切好...
鸭舌,料酒,生抽,老抽,大豆色拉油,麻油,味精,白糖,十三香,可以用大蒜,葱,姜,红辣椒干,面粉。盐,冰糖。葱切断,姜切片,大蒜拍扁,红辣椒干一切二。锅里冷水烧...
材料:甜杏仁油18g、椰子油3g、蜂胶1g、蜂蜜蜡5g、乳木果油5g、维生素E0.5g、西柚粉1g。工具:烧杯,勺子,医用酒精,口红模具,研磨刷,口红管,一次性...