先将鸡蛋蛋黄蛋清分离,取鸡蛋清,放入打蛋盆中,今天小编就来聊一聊关于制作奶油方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

制作奶油方法(制作奶油方法推荐)

制作奶油方法

先将鸡蛋蛋黄蛋清分离,取鸡蛋清,放入打蛋盆中。

用打蛋器顺着同一个方向打,直至打出很多泡沫。

加入少量牛奶,少量油,少量糖,不停打。

打到看着比较粘稠就再加入少量牛奶,油,糖。

待牛奶,油,糖都打完,用打蛋器挑起奶油,不会滴落即可。