首先,加工芋茎,是需要晒干的,要尽量选用那些粗壮、没有病虫害的芋杆,去净泥巴和顶端的大叶。然后要用小刀将芋杆破开成两半两条,如果太大了,还要继续撕开为多条。撕得...
将芋头连皮洗净,锅中加水,煮开后转小火煮15分钟;将煮好的芋头放入冷水中冷却,把皮剥除后切成大块,香葱切末备用;炒锅烧热,放入植物油,下葱白爆香;放入芋头翻炒,...
准备的食材:芋头、五香粉、老抽、盐、孜然。芋头洗净,放入锅中煮到五分熟,再捞出用冷水浸泡15分钟。剥去外皮切块,加入老抽、盐、五香粉摇匀,放入空气炸锅,180度...
蒸芋头。材料:芋头1000g。做法:芋头泡一会再洗干净。锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制。上盖,先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟即可。煮芋头。材料:芋头、油、水。...
香橙反沙芋头材料:荔浦芋头300g,橙子1个(5g橙皮碎末),食用油适量,白糖60g,盐1g,水30g。准备好所有食材:荔浦芋头、橙子、白糖、盐、水。将芋头切成...
椒盐芋头:(1)制作椒盐芋头时,需要准备新鲜芋头600克,花椒粉和食用盐各少许,然后再准备适量的食用油。把准备好的芋头,用清水洗净表面的泥沙以后放到锅中蒸20分...
蒸芋艿非常的简单,只需要准备好要蒸的芋头和适量的清水就可以了,另外还需要准备一个电饭煲,或者蒸锅都可以。芋头先用水泡一会,因为表层有泥,泡几分钟再来洗比较好洗。...
芋头的功效与作用:(1)增强免疫力能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。(2)洁齿防龋氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的...
芋头的功效与作用提升身体抗病性工作能力,保持人体酸碱,益气提升消化吸收工作能力,輔助医治癌症。吃法一剁椒芋头:把新鮮山芋用冷水清洗之后,随后下锅煮制,煮熟之后取...
食材:排骨,小芋头,姜,盐,葱花。 芋头洗净去皮,再洗净切块备用。 排骨洗净,切块,水洗干净。 排骨用水煮沸,倒入排骨,焯大概一分钟,去掉血水,捞出待用。 锅清...
煮芋头。材料:芋头、油、水。做法:把芋头去皮切成1-2厘米厚的片;然后锅内添少许油,烧热,将芋头片放入翻炒几下,加入水,水的量要刚好没过芋头,大火煮熟即可。蒸芋...
芋头去皮切成薄片备用。油锅烧热。将芋头片倒入油锅。加上适量盐。稍微翻炒,至芋头表面微微变软,盛出。将芋头装入容器,放在蒸锅里,大火蒸熟。出锅,点缀上剁椒和葱花即...
洗涤。将芋头表面的泥沙洗涤干净。去皮。在锅中煮20min左右,然后措去皮即可。鸭肉预处理。鸭肉切片,冷水下锅煮,水开后捞出,洗去沫子。炒鸭肉。首先准备好大料,炒...
芋头20斤,香醋1瓶,白醋1瓶,生抽1瓶,老抽1瓶,白糖4斤,泡椒3斤,盐4两,鸡精2两,味精2两,适量白酒,咸菜缸,盆子。将芋头洗净晒干。把芋头切成薄片放入盆...
芋头去除表面的芋头毛。放入盆中加水洗净。将洗净的芋头放入多功能锅中,加入半碗水,盖上盖。多功能锅调至“快速煮饭”档,按启动键,开始工作。多功能锅发出提示音,芋头...
挑选荔浦芋时应该选择较结实且没有斑点的芋头。必须体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少,切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品。注意外型不要有烂点,否则切开一...
吃的时候,可以加点盐进去腌一下,大概10天,口感会更好,苦涩的味道也没那么重。但腌的时候,最好买一些新鲜的芋头茎,把它的皮去掉,放在太阳下面晒一下,大概半天。再...
食材:芋头1个、五花肉1块(约200g)、食用盐勺、生抽1勺、蚝油1勺。芋头去皮洗净,切成细条,放在盘子里。厚度要均匀,不要太薄,否则蒸汽会腐烂,不要太厚,就不...
室藏选择朝南的较暖房间,靠墙角用土坯或砖块在两侧各至高33厘米左右,上面铺细竹或芦竹,再铺一层干草,然后上面放厚24-27厘米芋头,在第一层的两侧再用砖块垒高3...
平时去除芋头的表皮,是可以把芋头放在沸水中加热煮5到10分钟,取出以后不能过冷水,让它自然降温,等温度降到手可以接触以后,直接把它的外皮撕下来,特别轻松省力。在...