蒸芋头材料:芋头1000g做法:芋头泡一会再洗干净锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制上盖,先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟即可,接下来我们就来聊聊关于芋头怎么做好吃法大全?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

芋头怎么做好吃法大全(芋头的烹饪方法)

芋头怎么做好吃法大全

蒸芋头。材料:芋头1000g。做法:芋头泡一会再洗干净。锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制。上盖,先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟即可。

煮芋头。材料:芋头、油、水。做法:把芋头去皮切成1-2厘米厚的片;然后锅内添少许油,烧热,将芋头片放入翻炒几下,加入水,水的量要刚好没过芋头,大火煮熟即可。

红烧芋头鸡腿。材料:小芋头若干、鸡腿一只、白糖适量、葱花少许、芝麻少许。做法:芋头煮熟剥皮切块,鸡腿切块备用;锅中热油加入白糖熬出糖色,加鸡块炒至七成熟,倒入芋头、少许老抽、盐、鸡精及一点点水同焖;3.鸡块熟便可起锅,起锅后洒上葱花和芝麻即可。