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开胃藕带做法
首先要将蒜头切片、藕带斜切成段。然后起油锅，炒香蒜片后，下藕带翻炒。然后再放生抽、香醋和糖。然后放老抽上色，加适量盐。 然后下水淀粉勾薄芡。最后撒葱花翻匀后，即...
2024-07-02 -
藕开胃做法
香煎藕饼：将藕用擦子擦成藕丝,鸡蛋用鸡蛋分离器取出蛋清放入碗内,倒入沥干水的藕丝里面,加适当面粉搅拌均匀,加入盐或鸡精调味锅内放油,油热后放入藕丝,两面煎至金黄...
2024-07-02 -
酸辣开胃的糖醋藕丁
准备莲藕1节，葱花适量，蒜3瓣，醋2勺，糖10克，老抽1勺，盐5克，淀粉1勺，生抽2勺。准备好所有的食材，莲藕去皮切丁，蒜切片，小米椒和葱切小丁。调制一个酱汁：...
2024-07-02 -
开胃粥如何做
首先，准备好备用食材，新鲜番茄，开胃火腿，珍珠大米。其次，把番茄用开水泡一泡，目的是为了去皮，这样喝粥的时候，就不会有吐皮的麻烦。接着，把番茄和火腿切成丁，备用...
2024-07-02 -
甜味开胃菜做法
甜味开胃菜做法：锅中放酱油，盐，糖，鸡精，醋，茴香，桂皮和少许水煮沸待用。长豇豆坳1寸长的段洗净。锅中水沸下豇豆煮熟捞起沥水。豇豆上撒大葱末。浇上煮好的调料，再...
2024-07-02 -
开胃酱如何做
香椿切去老根，用清水洗干净。锅中加入冷水，水开后，放入香椿焯水，把香椿多煮一会儿。把香椿从锅里捞出来，用冷水冲凉，挤干水分。把香椿切碎。把香椿放到蒜臼里捣碎或放...
2024-07-02 -
开胃泡菜的做法
材料：白萝卜、胡萝卜各250克。调料：野山椒、盐、白砂糖、白酒、大料、姜片、花椒粒各适量。做法：白萝卜、胡萝卜分别洗净，沥干，切成条状。坛中倒入大半坛凉开水，再...
2024-07-02 -
夏季开胃菜做法
【辣炒蛤蜊】配料：蛤蜊，食用油，姜，大蒜，葱，青、红辣椒，豆瓣酱，黄酒，糖，白胡椒，酱油，盐，玉米淀粉做法：蛤蜊淘洗干净。姜和蒜切薄片，葱切段，青、红辣椒切片待...
2024-07-02 -
如何做开胃面条
主料：面条500克、蒜香花生米50克、白熟芝麻10克、水萝卜1个。 酸辣汁：葱适量、食用油2勺、食用盐半勺、蚝油1勺、生抽1勺、香醋1勺、鸡精半勺、白砂糖半勺、...
2024-07-02 -
热天简单的开胃菜
凉拌黄瓜食材：青皮黄瓜1根、白醋适量、白糖2勺、盐小半勺、蒜米少许、香油少许。制作方法：（1）黄瓜切片或切块或切条都可以。（2）将切好的黄瓜与所有配料进行搅拌均...
2024-07-02 -
开胃萝卜条怎么做
先把萝卜切成约8毫米粗的条,放太阳下晒。晒到适当脱水,接近半干就可以了,千万不要晒干,否则就不好吃了。把晾晒好的萝卜条放入陶瓷或者玻璃容器中,加入糖。加盐。倒入...
2024-07-02 -
开胃京糕萝卜条
原料：山楂糕（京糕）、白萝卜、白醋、糖。将白箩卜去皮，切掉四边成方块形，改刀切成0.5CM厚片，再切成宽约0.5CM的长条；山楂糕同样切成厚约0.5CM的长条，...
2024-07-02 -
夏日开胃锡纸柠檬烤鱼的做法
食材：鲈鱼1条、盐1勺、柠檬2个、黑胡椒碎2勺、大蒜1头、香叶3片、植物油适量、锡纸一张。鲈鱼去鳞和内脏，洗干净。准备好柠檬和调味料。柠檬切片。盐混合黑胡椒，大...
2024-07-02 -
开胃煎饺怎么做
先要将面团揉搓成长条并分成小剂子，擀成饺子皮，将馅料置于皮上捏合。然后将鸡蛋打散，热锅加油，放入饺子，煎至底部微黄，加入1/3的清水，焖10分钟。水微干倒入蛋液...
2024-07-02 -
10道夏天开胃家常菜的做法
青椒酱：准备食材调料，青杭椒 400克 / 食用油 35毫升 / 鸡精 1克 / 盐 适量 / 酱油 1勺 / 芝麻 1勺 / 花椒粉 1小勺 / 糖 1小勺...
2024-07-02 -
夏日开胃的凉菜家常做法
干木耳放水里浸泡半个小时。 将香菜、红辣椒、大蒜洗干净。 辣椒、大蒜切细，香菜一切两段。黑木耳放锅里煮五分钟后捞出，切稍细。碗里倒入生抽，适量盐，醋。 锅内热油...
2024-07-02 -
百搭开胃小菜的家常做法
肉末酸豆角材料：肉馅100g、酸豆角200g、青辣椒1个、红辣椒1个、蒜米2粒、盐1勺、酱油1勺。做法：肉馅剁好后加入少许料酒和淀粉拌一下。青红辣椒切段备用。酸...
2024-07-02 -
夏季开胃的家常菜做法
蒜苗回锅肉。食材：五花肉300克，青蒜4颗，尖椒2个，植物油10克，食盐3克，泡红椒2个，姜1块，豆瓣酱1大勺，生抽1大勺，料酒1小勺，甜面酱3克，水适量。锅里...
2024-07-02 -
西兰花怎么做开胃好吃
食材:西兰花、大蒜、小米椒、食盐、植物油、鸡粉、白糖、水淀粉、明油。 把西兰花稍微冲洗一下，用刀把西兰花的根部切掉，把西兰花切成小朵，放在一个盆中，准备适量清水...
2024-07-02 -
皮辣红开胃小菜的做法
洋葱1个，辣椒1个，西红柿1个，盐适量，醋适量。洋葱，辣椒，西红柿个一个，洗净，切丝。放入适量盐，醋，拌匀，放置十分钟左右就可以开吃了。皮辣红，是的一种特色...
2024-07-02