酸菜洗干净切丝,粉条提前用温水泡出来。葱姜切片,干辣椒掰碎。锅热后倒入油,放葱姜干辣椒煸出香味,再放入肉馅煸炒,待肉馅水分出去,变色就可以了,盛出。重新起锅,油...
原料:自制酸菜、猪肉丝、粉丝、葱丝、姜丝。 酸菜切成细丝备用。 猪肉,葱姜均切成丝。 猪肉丝中放适量的料酒,生抽,淀粉搅拌均匀,煨一会儿。 粉丝放温水中泡软。...
主料:东北酸菜1大碗、粉条1小把。 辅料:猪肉1块。 调料:食盐1小勺、酱油1小勺、葱1段、姜1块、蒜3瓣、八角2个、干辣椒3个、白胡椒粉少许、植物油适量。 猪...
所需食材有东北酸菜、粉条、葱、姜、蒜、肉、盐、料酒。肉切丝加入料酒、盐和酱油抓匀,腌制10分钟,酸菜用清水洗净沥干。将粉条泡软,葱姜切末,蒜切片。炒锅热油,放入...
酸菜用清水冲洗,用手攥出水份,抖散即可;葱姜切成末, 蒜苗切小断,粉条用水泡上备用;猪肉加盐、油、酱油、胡椒粉腌制一下。锅中放油,放花椒、葱、姜爆香,放入猪肉丝...
食材:酸菜一包(真空包装即可),带皮五花肉450克,粉条,水,姜,糖,盐,麻油,葱花适量,蒜泥,酱油适量。大锅中倒入水,约9杯,五花肉稍冰硬一点,切成大薄片,放...
原料:酸菜、土豆粉条、葱等。 把酸菜水分挤尽,将酸菜切成极细的细丝待用。锅里放水,烧热后,加入粉条,煮软后,关火,加盖,慢慢泡着待用。锅里放油,加入葱蒜姜末煸炒...
原料:酸菜、土豆粉条、葱等。 把酸菜水分挤尽,将酸菜切成极细的细丝待用。 锅里放水,烧热后,加入粉条,煮软后,关火,加盖,慢慢泡着待用。 锅里放油,加入葱蒜姜末...
酸菜1棵,猪肉适量,粉条1把,油适量,盐适量,五香粉适量,葱姜适量,大骨头1块,生抽适量。取一个小一点的酸菜反复冲洗干净,切丝。切丝再冲洗一遍攥掉水分。没用太多...
主料:五花肉(100克)、酸菜(300克)、红薯粉丝(150克)、大葱(半根)、姜丝(10克)、花椒(1汤匙)。调料:油(3汤匙)、盐(3汤匙)、鸡粉(1.5汤...
所需食材有东北酸菜、粉条、葱、姜、蒜、肉、盐、料酒。肉切丝加入料酒、盐和酱油抓匀,腌制10分钟,酸菜用清水洗净沥干。将粉条泡软,葱姜切末,蒜切片。炒锅热油,放入...
面粉300g、粉条150g、胡萝卜100g、食盐适量、葱适量、发酵粉适量、白糖适量、芝麻油适量、胡椒粉适量。做法:将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中揉成光滑面团...
主料:五花肉(100克)、酸菜(300克)、红薯粉丝(150克)、大葱(半根)、姜丝(10克)、花椒(1汤匙) 调料:油(3汤匙)、盐(3汤匙)、鸡粉(1.5汤...
粉条少许下开水锅略煮。酸莲花菜少许。粉条煮好后用冷水投凉,再用剪刀把粉条煎几刀,便于食用。酸菜切丝,葱切马路蹄形,蒜切片备用。炒锅上火,热锅凉油,下花椒炒香后捞...
扇骨酸菜粉条汤做法如下:准备好扇骨。准备好酸菜,大白菜,粉条。扇骨斩大块,放入高压锅,加半锅清水,放入姜片,葱结。放入1勺料酒,大火煮上阀,小火焖煮30分钟。粉...
把酸菜切丝粉条入锅煮熟;起油锅,下酸菜煸炒片刻,放料酒,生抽,少许老抽,加热水,再把粉条放进去。用大火炒至粉条软,收汁,加鸡精即可。粉条少许,下开水锅略煮。酸莲...
把酸菜水分挤尽、将酸菜切成极细的细丝待用;锅里放水,烧热后,加入粉条,煮软后,关火,加盖,慢慢泡着待用;锅里放油,加入葱蒜姜末煸炒出香味后,放入酸菜、加胡椒粉、...
五花肉切块,豆腐切块。先煎一下五花肉。出油后,放入豆腐,五花肉翻面煎,豆腐煎好后,取出备用。放入酸菜翻炒一下。加少量水煮一下,让酸菜吸收肉的香味。放入豆腐粉条,...
五花肉切片,与姜片煮至沸腾转小火。粉丝泡水至软,备用。肉锅中加入酸菜同煮至再度沸腾,加入粉条,熟后,倒上麻油,生抽,洒上葱花即可。酸菜炖粉条是东北传统菜,口味酸...
大锅中倒入水,约9杯,五花肉稍冰硬一点,切成大薄片,放入锅中,与姜片煮至沸腾。转小火,捞去上面的浮沫,加入糖,继续煮约40分钟,直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用...