主料:面粉500克、香肠1包。辅料:盐3克、清水250克、酵母5克。面粉里加入盐拌匀,酵母用温水溶化。把溶化酵母水倒入面粉中揉成光滑的面团盖上湿布发酵至2倍大。...
准备面粉300g,香肠5根,酵母4g温水适量。将酵母水倒入面粉中搅拌。揉成光滑的面团进行发酵。发酵至2倍。排空气,将面团分5小团。取一面团擀成长条。然后放入香肠...
准备所需材料:面粉500g、香肠若干、温牛奶400ml、酵母适量。将酵母溶解在温牛奶中,缓缓的倒入面粉中。将面粉搅拌成雪花状。将面粉揉成面团,掌握面光、盆光、手...
准备材料:香肠6根、面粉150克、牛奶85克、酵母2克、泡打粉2克、糖10克;将牛奶加入面粉、糖、酵母、泡打粉中进行和面,揉搓成一个柔软洁白的光洁面团,发酵40...
原料:馒头1个、香肠1根、青豆1小蝶、鸡蛋1个、红椒1个、油盐适量。香肠炒馒头丁的做法:馒头一个先切片后在切成小丁,香肠开水煮一下后也切成小丁,红椒切丁备用;烧...
将玉米面团放在暖和的地方进行发酵,发至近2倍大(手指按压面团轻微回弹)后,揉搓面团排气。将面团均匀分为6个剂子,将剂子揉搓成粗细均匀的长条,长度约为香肠的2-3...
首先清洗干净猪肠和猪肠衣。其次将猪后腿肉清洗干净切成肉片。然后加盐,白酒腌制十分钟,再加入醪糟汁,五香料粉等腌制猪肉。接着将猪肠一端扎紧,另一端套入竹筒塞入肉片...
食材:香肠半根、银耳1朵、干红辣椒3个、香葱2根、生抽1汤匙、醋1勺、盐1勺、调和油30毫升。煮饭时,香肠洗净切成薄片放在蒸层上蒸。银耳提前两小时泡发,清洗干净...
大米200克、香肠200克 、豌豆100克、盐1/4勺、酱油1勺、色拉油1勺。大米洗净,泡一会儿,香肠切成薄片,豌豆洗净。大米、香肠、豌豆一起,加入适量水,放入...
先把猪后腿肉切成小块或条状。切好的肉装到一个容量大的锅里,倒入一包麻辣香肠调料。再倒入45克白酒。用手把调料和肉抓拌均匀,拌匀的肉盖上盖子腌制1小时。盐渍肠衣先...
用料:猪肉(瘦肉70%肥肉30%)10斤,盐110克,花椒面50克,辣椒面80克,高度白酒180克,味精10克,棉绳适量,矿泉水瓶1个。 猪肉去猪皮清洗干净沥干...
将干香菇和香肠备好,洗净。干香菇用温水泡发至心变软,然后和香肠一起切成小粒备用。将香米洗净,用泡发香菇的水加入电饭锅内,用香菇水来煮饭,饭会更香。在煮饭的时候,...
猪后腿肉切成小块或条状。切好的肉装到一个容量大的锅里,倒入一包麻辣香肠调料。再倒入45克白酒。用手把调料和肉抓拌均匀,拌匀的肉盖上盖子腌制1小时。盐渍肠衣先用水...
西洋香肠八条,茄子、番茄、洋葱各一支。咖喱适量,番茄酱一大匙,精盐半小匙,胡椒粉少许,绍酒两大匙,高汤一杯,青椒、红椒各一个。将茄子、洋葱、红椒、西洋芹全部切成...
主料:香肠200克、米饭一碗、鸡蛋3个、紫甘蓝少许、黄瓜一根、胡萝卜一根 盐少许、料酒一小勺、植物油适量、酸奶沙拉酱适量;备齐材料,香肠晚上从冰箱冷冻取出来,放...
将铁棍山药去皮,一定一定要带一次性手套哦,哪怕套个塑料袋也好。山药上锅蒸15分钟。里脊肉的筋膜花点时间都撕掉,筋膜没营养还嚼不动,建议买两分肥八分瘦的肉,口感会...
食材;面粉500克、香肠6克、酵母1克、香葱45克、油5克、盐22克。温水350克。水41克。先用350克温水化开糖后加入酵母搅拌均匀即可,面粉放入盆中分次加入...
用料:去皮猪肉10斤,盐2.5两,白酒3两,白糖3两,生抽2两,十三香0.6两。做法:步骤一:选用肥瘦比例为2:8的后腿肉或夹心肉,切成长条状,加入盐、白酒、白...
准备用料。香肠、青辣椒、大蒜、植物油、盐、生抽。香肠切薄片,热锅冷油放入香肠中火煸炒。煸至香肠成透明状,香肠拨至一边放入蒜片。倒入青辣椒大火翻炒至青辣椒表面成虎...
食材:高筋粉300克、鸡蛋1个、牛奶150毫升、橄榄油30克、白糖30克、盐2克、酵母3克、香肠5根、披萨草适量。将液体原料放入面包机的搅拌桶内,倒入面粉和酵母...