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家常小筋饼的做法
食材：面粉300g、食用油200g。 300克面粉加盐，一半用开水，一半用凉水搅拌成絮状。 揉成面团，醒面半小时，小碗中放入面粉，食用油，搅拌均匀。 醒好的面分...
2024-06-20 -
筋饼的家常做法
准备制作材料：普通面粉250克、盐2克。首先准备一个杯子，加入190毫升左右的温水，2克盐，把盐搅至融化。用温盐水和面，和面的时候要边倒水边搅拌。搅拌成絮状，下...
2024-06-20 -
东北透明筋饼的做法
小麦面粉放水拌和成棉花胎状，合成光洁的面糊，盖保鲜袋醒20分鐘上下，小麦面粉洗水流量不一样能够 适度调节需水量。醒好后分为尺寸匀称的包子皮。想擀饺子皮一样，擀成...
2024-06-20 -
筋饼的做法
将面粉放入碗中。分次倒入开水，边倒开水边用筷子搅拌成棉絮状，最后加点凉水，用手揉合成稍软些的面团。醒面20分钟。揪成相同大小的面剂，分别按成面饼并在上面均匀的抹...
2024-06-20 -
老式筋饼的做法和配方
食材：面粉500克、水300克、盐5克、食用油适量。 面粉与盐放入面盆中，用开水边冲边用筷子搅拌成絮状，揉成面团，醒面1小时。 面团揉成长条。 揪成适量大小的剂...
2024-06-20 -
筋饼怎么做又软又好吃
原料：面粉500克，麻油袭100克。面粉加开水250克揉合揉透后，摊开冷却，然后搓成长条，揿扁，擀成长方形薄皮坯子。在皮子上抹些麻油后卷起来，切成小坯子，再将小...
2024-06-20 -
筋饼的和面方法
材料：中筋面粉250克，沸水200克，盐1小勺，色拉油适量。面粉与盐倒进面盆拌匀。冲入沸水，边冲边用筷子搅拌成絮状。待面絮稍凉，揉成面团，醒20分钟。面板撒干面...
2024-06-20 -
筋饼卷什么好吃
经典的配菜有土豆丝、豆芽、嫩鸡蛋、肉片、肉丝等。筋饼是东北的特色小吃，并不是草帽饼。 筋饼和北方的春饼，南方的春卷皮吃法接近，都是用来卷菜和肉。筋饼的制作方法是...
2024-06-20 -
正宗筋饼的和面水和面的比例
水和面的比例为5：9。筋饼和北方的春饼，南方的春卷皮吃法接近，都是用来卷菜和肉。但是和春饼、春卷相比，筋饼更薄、柔软而筋道。一张筋饼铺在报纸上仍然可以看清报纸上...
2024-06-20 -
东北筋饼做法和配方
盆中准备300克面粉,加入3克食盐,打入1个鸡蛋,倒入100毫升的凉水和面。面粉搅拌至絮状,加入20毫升熟油,揉成光滑的面团,盖上盖子,醒面40分钟。案板上抹一...
2024-06-20 -
糖饼的家常做法
面粉加入一勺盐，倒入水开始和面。和好面后醒发20分钟，将面揉搓成团后，揪成面剂子。擀饼后，加入将白糖和面粉搅拌的糖粉包入面饼中，捏合后按压，再次擀成饼。放入锅中...
2024-06-20 -
艾饼的家常做法
材料：艾叶适量、糯米粉600克、粘米粉200克、白糖15汤匙、油数滴、要与花生米混合的白糖适量、水适量至面团湿润、花生米适量。艾叶一大把用水烫熟后捞起，加少许水...
2024-06-20 -
焖饼的家常做法
首先切点葱、姜、蒜末备用，将大头菜切成丝，再切点肉丝，然后将饼切成细丝。起锅烧油，油热后放入葱，姜末爆香，之后放入肉丝翻炒，再放入切好的大头菜翻炒均匀。加入调料...
2024-06-20 -
糖饼的做法家常
食材：面粉300g，白糖100g，油适量。先将面粉300g放入盆中，往盆中加入适量的温水，像平常和面一样，混合均匀，揉成面团。面团要尽量做的软一点。接着就是要把...
2024-06-20 -
烩饼的家常做法
主料：大饼适量、片粉适量、绿豆芽适量、瘦肉适量、盐适量、姜适量、葱花适量、生抽适量、醋适量。起锅烧油下入葱姜肉翻炒。加醋和生抽翻炒。加绿豆芽翻炒均匀。加适量清水...
2024-06-20 -
番薯饼的家常做法
材料：地瓜300g，糯米粉100g。调料：砂糖35g，油适量。地瓜去皮切成厚片，放入锅中隔水蒸熟。地瓜蒸熟后用打蛋器打成泥。加入砂糖，搅匀。加入糯米粉，用勺子拌...
2024-06-20 -
泡菜饼的家常做法
将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，辣白菜切成小块，鸡蛋液加入适量面粉和水。搅拌成糊状，加入辣白菜，拌匀成粘稠糊状，平底锅加入适量油，烧热。转小火，倒入面糊，表面凝固后轻...
2024-06-20 -
苹果饼的做法家常做法
准备材料：面粉50克、苹果1个、牛奶适量、白糖20克、泡打粉适量。苹果去皮切碎。放进榨汁杯里加入牛奶榨成苹果牛奶。榨成苹果牛奶倒进盆里加入白糖，和鸡蛋搅匀。然后...
2024-06-20 -
糯米饼的做法家常做法
将糯米粉倒入大碗中，加入适量的水，和好，锅烧热，加入少许油。将面团揪出一个小剂子，捏成饼状放入锅中，小火煎糯米饼。将糯米饼一面煎至微黄，煎另一面，将白糖倒入锅中...
2024-06-20 -
绿豆饼的做法家常做法
准备黄油和糖，面粉200克，绿豆粉200克。首先面粉中加入黄油和糖粉制作成面皮；面粉中加入黄油制作成油酥面团备用；用熟绿豆粉制作绿豆泥备用；将面皮面团包裹油酥面...
2024-06-20