山药变色还能吃。山药中含有的一种酚类物质,长时间暴露在空气中氧化而引起变色,这种情况不用担心,可以进行食用。将山药去皮之后放在热水里泡,可以有效防止氧化。山药:...
蕉里具有很多种维生素,还能帮助消化,但是有的时候,吃一根香蕉,但是剥开香蕉皮发现香蕉里面黑了,这是因为香蕉里面含有许多的多酚氧化酶,这些多酚氧化酶被空气里的氧气...
不建议食用。 甘蔗是一种根茎类水果,其外皮颜色由于品种不同,多呈黑紫色、青黄色、青绿色等,果肉颜色多为米白或白中带黄,如果甘蔗的外皮没有光泽,颜色灰暗,或是果肉...
如果是切开的山楂与空气接触时间过久,颜色发黄或变褐色的话,那么这是正常情况,可以食用,不会对人体造成不利影响,若是觉得颜色不好看的话,也可以将变色的部分削掉之后...
松菌变色了一般不是提议吃的,因为它变色变化多端是出現发霉的原因,这个时候它里边早已刚开始滋长很多病菌了,另外也会造成一些有毒物质,再次服用会对人体导致损害,提议...
发芽的山药最好不要吃。因为发芽就表明山药已经开始进行生命活动,虽然并不是像土豆发芽一样产生了龙葵素一类的有害物质,但是其中的营养物质已经减少了,因此对人体有可能...
是的,感觉生吃没什么异味就可以生吃,不过最好配上新鲜柠檬汁,这样有一定的杀菌效果,口感也会更好。如果冻时间长了不新鲜了就还是弄熟了吃比较保险,可以用少量的橄榄油...
山药豆发芽后最好不要再吃了。虽说山药豆发芽后并没有想土豆那样产生龙葵素一类的有毒物质,但说明山药已经开始新的生命过程了,一旦发芽,山药豆就要开始生根。在这个过程...
无变质的话还能吃。山药发红一般是因为放置的时间长了,其中含有的酚类物质与空气接触过久而出现了氧化现象,这样发红的山药只是外观卖相差一些,但不影响正常食用,如果不...
山药豆发芽了煮熟通常还是可以吃的,但是避免使用量过多,因为山药的时候发芽后可能会有轻微的毒性。吃多了容易造成腹泻和腹痛,山药豆发芽会使山药的营养物质减少,为了身...
山药发芽了以后最好不要吃,虽说山药并不像土豆发芽了就会产生有害物质,也不影响食用。但是山药发芽说明已经开始了生长,发芽会导致山药的营养物质有所下降,可能会对身体...
山药变色还能吃。山药中含有的一种酚类物质,长时间暴露在空气中氧化而引起变色,这种情况不用担心,可以进行食用。将山药去皮之后放在热水里泡,可以有效防止氧化。薯蓣是...
不建议再吃。切开的柠檬如果出现了变干的情况的话是不建议再继续吃的,因为这种柠檬已经变干了,吃起来口感不是很好。并且柠檬里水分流失的过程中也会带走柠檬中的营养成分...
山竹变色了不能吃。山竹变色一般代表着变质,所以是不可以食用的。正常的山竹的颜色是洁白无瑕的,所以只有洁白或者透明状的山竹是可以食用的,若是出现了黄色或者黑色的斑...
不建议食用。桃子在冰冻缓解下,虽然可以减弱微生物的入侵速度,但是由于桃子自身的代谢作用,会对案例的消耗桃子内部的养分,继而导致桃子营养大量流失,并且口感也会变得...
未腐烂变质的情况下能吃。 菠萝切开后,里面的果肉其正常颜色为黄色,若出现褐色、黑色、红色、棕色等颜色异常的,一般黄褐色为菠萝过于成熟或轻度氧化的表现,是可以吃的...
不建议食用。 变色的凉薯多考虑是已经变质而引起,其中可能已经滋生了大量的有害细菌,如果仅食用了少量的变色凉薯或者自身肠胃功能比较好的话,可能并不会引起明显不适;...
变色的椰子肉视情况而定是否能吃。如果变色是由于空气氧化引起的,就可以吃。椰子肉长期暴露在空气中,其中的酚类物质被氧化就会引起椰子肉的颜色变化,呈粉色或紫色,新鲜...
能不能吃变色的鹅蛋根据情况看。 由于鹅蛋含有铁元素,煮的时间过长,可能会导致鹅蛋的蛋黄外层出现氧化发黑的现象,只要蛋黄内部和蛋清正常,并且无异味的情况下,可以正...
桃里面变色了不能吃。桃的果肉多呈深红色或暗红色,也有些成熟度不够的樱桃果肉呈浅红色,如果樱桃里面的果肉出现了变黑等变况,一般多考虑已经腐坏变质,里面滋生了大...