山楂变色了还能吃吗（山楂变色如何判断是否可以吃）

如果是切开的山楂与空气接触时间过久，颜色发黄或变褐色的话，那么这是正常情况，可以食用，不会对人体造成不利影响，若是觉得颜色不好看的话，也可以将变色的部分削掉之后再食用，今天小编就来说说关于山楂变色了还能吃吗?下面更多详细答案一起来看看吧!

山楂变色了还能吃吗

如果是切开的山楂与空气接触时间过久，颜色发黄或变褐色的话，那么这是正常情况，可以食用，不会对人体造成不利影响，若是觉得颜色不好看的话，也可以将变色的部分削掉之后再食用。

但如果是山楂果肉颜色发黑，而且有明显的腐烂或发软等情况的话，则多是山楂变质产生的，这样的山楂不建议继续食用，否则很可能会引起身体不适。