主料:馒头2个、粽子1个。辅料:油适量、白砂糖适量。选用两个豆沙馅的馒头两个。将两个馒头和一个粽子切成块,一般一个馒头可以切成6块。热锅后,加油。油热后,放入馒...
材料:板栗500g、粗盐500g、白糖适量。 把每一个板栗都用刀开个口,开完口的板栗稍微清洗一下,晾干。 将炒锅洗干净,然后开火烧干锅内的水。 放粗盐同板栗一起...
准备用料。板栗、纯净水、剪刀、黄冰糖、食用油、白糖、电饭煲。板栗放入盆中倒入适量的水清洗干净备用。清洗干净的板栗用刀在板栗表面划一刀放入碗中备用。弄好的板栗倒入...
食材:栗子500g、冰糖45g、食用油5勺。 先把栗子清洗干净,备用。 找个好切的地方,在栗子上面切个十字口。 将栗子全部倒入电饭锅里面。 加入适量的冰糖和食用...
原料:鲜荸荠70克、白砂糖25克、白糖粉150克、柠檬酸适量。 先将荸荠倒入清水中浸泡20~30分钟,再洗去附在果身上的泥污,然后用清水冲洗干净。 用小刀削除荸...
栗子清洗干净,用剪刀每个剪个小口,栗子是圆的,要注意别剪到手哦栗子放入锅里,加适量水没过栗子煮开加入两块冰糖,中火煮差不多十几分钟,软硬度随自己喜欢捞出煮熟的栗...
主料:莲藕200g、干莲子50g。 辅料:糖10g、醋10ml、盐2g、酱油适量、葱适量、食用油适量、泡椒适量。 把干莲子提前泡软。 把泡软的莲子煮至10分钟。...
核桃仁500克、玉米油少许、白砂糖250克、淀粉适量。核桃去壳取仁,小火炒脆,不需要放油,只是把水分炒干一点;锅中刷一层薄薄的玉米油,加入两小碗水,水开后转小火...
准备食材山药豆、白糖、适量的白水。 将山药豆反复冲洗干净,放在沸水中煮8-10中,直到表皮变软,嚼起来没有“嘎吱嘎吱”的声音,捞出沥干水分。 将一定比例的白糖和...
食材:山楂300克、冰糖100克、盐适量。 新鲜山楂,把新鲜山楂泡泡洗净。 先用钢笔帽从红果的一头旋转着用力拧一下,然后拔出。 在红果的另一端,用同样的方法把笔...
食材:糯米粉适量、猪肉泥适量、香葱适量、红糖适量。 备好糯米粉。 猪肉剁成肉泥,香葱切段。 备好的糯米粉装大盆里,放进肉泥,葱末,红糖水揉匀。 将揉好的汤圆做成...
板栗倒清水,浸泡半小时,洗净。取一张厨房用纸,将板栗上的水分擦干。板栗圆鼓的一面用刀尾切口子。切好的板栗倒入食用油,用手抓匀。烤盘铺锡纸,且口朝上,均匀摆好20...
将栗子用清水冲洗干净,然后用刀从中间切开,剪好的板栗放在清水里浸泡10-20分钟。浸泡好的板栗捞出,放进无水电压力锅内,放上两勺白糖,盖上盖子减压阀,设置12分...
食材:板栗250克、蜂蜜10克、食用油5克。把新鲜的板栗清冼好后用水浸泡30分钟。用刀小心在板栗的顶部切开一个小口。晾干水表面的水份后,用刷子,在板栗的表面刷上...
原料的选择很重要;新鲜采摘的没有坏果很重要。给板栗切口;切口有两种方法,一是切“十”字,即用到在板栗顶部或腹部鼓起位置切一个小“十”字。二是在板栗腹部鼓起位置切...
首先我们把栗子洗干净之后把每一个栗子上面一条大概1cm长的口子,深度的话自己控制。然后再把栗子在清水中浸泡一会儿,大概10几分钟吧,然后再把栗子拿出来晾干。然后...
板栗洗净,滤干水份。在菜板上铺块毛巾,将板栗放在毛巾上,用刀在每个板栗上砍一个横竖都是5毫米左右的十字小口。电压力锅放少许水(刚好淹锅底),将砍了口的板栗放入锅...
首先把栗子洗净,然后用锋利的刀子把栗子底部割开,深度大概为5mm。注意这点很重要,千万不要偷懒。再次洗净,放在水里泡15分钟,用干净的布吸干水分,铁锅烧干,倒入...
首先,材料准备好,很简单的,栗子、盐,两者的比例为重量1:1,另外再一勺糖。把栗子洗净,然后用利器把栗子壳割开,深度大概为5mm,长度要超过1厘米左右(根据栗子...
把生板栗清洗干净,在水里浸泡一会,这样可以有效留住水分,避免干硬。说是糖炒栗子,其实不用加糖的,板栗本身含有大量糖分,吃起来很甜的。 至于炒板栗用什么锅,家里炒...