主料：莲藕200g、干莲子50g 辅料：糖10g、醋10ml、盐2g、酱油适量、葱适量、食用油适量、泡椒适量 ，下面我们就来说一说关于糖炒莲蓬做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
糖炒莲蓬做法
主料：莲藕200g、干莲子50g。
辅料：糖10g、醋10ml、盐2g、酱油适量、葱适量、食用油适量、泡椒适量。
把干莲子提前泡软。
把泡软的莲子煮至10分钟。
把莲藕洗净去皮。
去皮的莲藕切成片。
锅中放油爆香葱碎。
下入莲藕片翻炒。
加入煮熟的莲子和适量是水。
加入糖醋酱油盐，烧开转中火。
烧至汤汁粘稠即可。
