食材:大米、嫩苞米。首先,将大米洗两遍。然后,把玉米剥出粒。大米、玉米粒一起放入电饭锅里,加适量的水。最后,盖上锅盖,按下煮饭按钮,按钮跳起,再焖十到二十分钟。...
青豆凉面材料:挂面、青豆、鸡蛋、海苔丝。调料:海鲜酱油、芥末油、香油、蒜末。(1)做法:烧开一锅水,放挂面和青豆,煮熟捞出过凉水,沥干放入芝麻油,拌匀放冰箱稍微...
其实淘米就有很大技巧。大米的很多营养成分都在表层,而且淘米的意义其实也就是去除一下米粒中的杂质,其实现在的袋装米都很干净,所以淘米已经失去了以前的意义,只需要简...
食材:猪肉300g、葱适量、姜适量、蒜适量、油适量、盐适量。腌制:猪肉在煸炒之前一定是要腌制的。腌制的过程可以去除猪肉本身的腥味,主要还是让佐料的味道深入肉中,...
在淘米后在米粒中加入少许精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。如此米饭就会香喷喷的没有陈米的味道。在煮饭的时候可以少放入些...
准备材料:大米300克、腊肉100克、腊肠100砍树、青、红椒、胡椒粉、生抽、葱姜丝、食用油各适量。大米洗净,腊肉、腊肠洗净切薄片,青红椒去籽切片。锅内放细苗米...
洋葱拌木耳:黑木耳 50克、洋葱 1个、香菜 1小把、食盐适量、生抽适量、香油少许、陈醋适量、白糖适量。黑木耳用凉水泡发半天,清洗干净,撕成小朵,入开水锅中焯一...
选择大颗粒大米,比如珍珠米,颗颗饱满圆润,做饭的时候能很容易吸收锅内的美味。淘两次大米,洗去大米表面的一些悬浮杂质和灰尘,以免影响大米饭的口感。用净化水做饭,使...
首先将买回来的玉米用水洗干净,等待蒸煮。用电水壶烧开适量的开水。将烧好的开水直接倒入电饭锅中。放入蒸架,将玉米放在蒸架上。合上盖子,用煮饭档蒸上约十五分钟即可出...
首先在购买玉米的时候,我们要挑选带叶的玉米进行购买,我们还可以通过玉米叶来判断玉米是否新鲜,玉米叶越鲜嫩,那么证明玉米越新鲜,煮出来后的玉米口感就越嫩。如果是那...
春笋、胡萝卜、鲜菇切片,玉米芯对半剖开,韭菜切段。锅里放入适当油,油热后放入除了韭菜以外的其它蔬菜翻炒两分钟。放小勺糖,继续翻炒。放入盐调味。加入适量开水。放入...
食材:玉米粒200g、松子60g、黄瓜40g、胡萝卜40g、油适量、水淀粉适量、糖适量、盐适量。黄瓜洗净去瓤,黄瓜切丁,胡萝卜切丁。玉米粒开水下锅,焯水1分钟捞...
将羊肉去筋膜洗净,切成薄片;羊肉片用鸡蛋清、水淀粉浆好;将酱油、料酒、味精、盐、水淀粉、葱丝、姜末、辣椒、蒜末、木耳、白汤,同放一碗内,兑成调味汁;炒勺上火,倒...
食材:玉米粉 500克、面粉 200克、葡萄干 适量、贡枣 适量、白糖 适量、食用油 适量、发酵粉 适量。准备好适量的玉米粉和适量的面粉备用。用温开水和面,和面...
准备材料:玉米料100克,米饭400克、鸡蛋2个、火腿肠、葱、盐、酱油适量。将鸡蛋打入碗内,略加精盐调成蛋液备用;火腿肠切丁,小葱切成细末。锅内放花生油,烧热后...
可以做松仁玉米,好吃又简单,做法如下:主料:玉米粒400克,剥壳松子仁100克,红辣椒1个,青辣椒1个,香葱2棵。调料:食用油15克,精盐1小匙,白糖3小匙,味...
制作配料:玉米面150克、普通面粉60克、鸡蛋1个、纯牛奶250克、酵母5克、白糖30克。具体做法:(1)牛奶倒入大碗里,加入糖、鸡蛋搅打均匀。(2)玉米面、普...
玉米粒焯水,裹上淀粉下锅炸至金黄捞出。咸鸭蛋黄蒸熟剁碎,下锅翻炒。当咸鸭蛋颜色发白时,放玉米粒,翻炒均匀。玉米,又名苞谷、棒子、玉蜀黍,有些地区以它作主食。玉米...
食材:玉米粉 500克、面粉 200克、葡萄干 适量、贡枣 适量、白糖 适量、食用油 适量、发酵粉 适量。准备好适量的玉米粉和适量的面粉备用。用温开水和面,和面...
材料:玉米1个、胡萝卜半根、朝天椒半个、冰糖、葱、调和油适量。炒玉米粒的做法(1)买的煮熟的玉米,把玉米粒剥下来。(2)切少许胡萝卜粒,尖椒粒,葱末。(3)锅中...