材料:羊肉500克、洋葱1个、孜然粉适量、盐适量、孜然粒适量、淀粉适量、白芝麻适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量。羊肉切成片,用温水泡一下,冲洗一下,可以去膻味...
制作食材:羊肉片200克、孜然粒5克、孜然粉5克、酱油15ml、白糖5克、盐5克、洋葱1个、蛋清1只、料酒15ml、香葱2根。制作流程 (1)羊肉切成薄片,用清...
做法一:主料:羊肉200g、洋葱80g。辅料:孜然粉适量、盐适量、孜然粒适量、淀粉适量、白芝麻适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量。羊肉切成片,用温水泡一下,冲洗...
原料:羊肉、洋葱、辣椒、盐、鸡精。首先准备一盒羊肉卷,烧一锅水,把羊肉焯水至变色捞出。再把青椒和洋葱切成丝备用。然后把葱姜蒜切成片,准备辣椒和花椒备用。紧接着在...
羊肉片适量、洋葱适量、盐适量、鸡精适量、辣椒粉适量、孜然粉适量。做法:把洋葱切丝。锅内倒入适量的油,油热后倒入洋葱翻炒。接着倒入羊肉片继续翻炒。然后放入盐,鸡精...
准备食材,将大蒜、洋葱、牛肉卷分别洗净,切好,待用。热锅中倒油,将切好的洋葱入锅,大火不停翻炒。加一点点水,盖上锅盖焖一会儿,大约需要3分钟。时间到了掀开锅盖,...
原料准备:肥牛380g,洋葱一颗,孜然少许,干辣椒粉适量,生抽两汤匙,糖少许,白芝麻少许。首先将超市买回来的肥牛飞水,肉熟即可捞出(像涮火锅一样),捞出肥牛,沥...
羊肉(肥瘦)500克、洋葱300克、蒜3瓣、花生油20毫升、食盐1茶匙、葱20克、姜20克、料酒1/2汤匙、孜然15克。羊肉洗净后切块,切成2厘米见方的小块即可...
羊排骨、鸡蛋、玉米淀粉10克、孜然粉3克。 首先将青红椒切片,羊排肉切片,打一个鸡蛋清,抓一把玉米淀粉,上浆抓匀。 四成油温下锅,将羊肉滑熟出锅,装盘备用,锅里...
羊排骨、鸡蛋、玉米淀粉10克、孜然粉3克,首先将青红椒切片,羊排肉切片,打一个鸡蛋清,抓一把玉米淀粉,上浆抓匀。四成油温下锅,将羊肉滑熟出锅,装盘备用,锅里什么...
材料:澳洲羊颈肉100g,冷米饭一碗,洋葱1/4个,胡萝卜1/3根,料酒半汤匙,盐,孜然粉,葱花。准备材料,洋葱剥去外皮,胡萝卜刨皮。羊肉切小丁,洋葱和胡萝卜都...
准备材料:原料:羊肉500g(羊后腿肉),洋葱,干辣椒,盐,胡椒粉,生抽,蛋清,料酒,淀粉,植物油。首先将整块羊肉清洗干净,然后切成两毫米左右的片状,不能太薄也...
羊肉1000克,淀粉少许,孜然粒少许,蚝油1勺,生抽3勺,洋葱1个,盐3克,孜然粉少许,料酒1勺,油少许,辣椒粉少许,黑胡椒粉少许,鸡蛋1个,生姜少许,大蒜四个...
准备羊肉、大葱、洋葱、生姜、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、生抽、料酒、食盐、蚝油、淀粉、白芝麻,还要准备一些鸡蛋清。把羊肉清洗好之后切成片,大葱切成葱花,洋葱切成丝,...
将羊肉切成片。羊肉里加入适量鸡蛋清、生抽、料酒、生粉,抓匀,腌制十分钟。香菜切成长段。葱切成小段。锅里放入适量植物油,烧到七成热,放入羊肉快速炸,控油出锅待用。...
准备香菜50克,淀粉10克,盐3克,油10毫升,熟白芝麻20克,羊肉500克,生抽10毫升,花椒粉5克,孜然粉15克,辣椒粉15克。把羊肉切成丝,香菜切成段。将...
材料:羊肉200g、洋葱1/2个辅料:白酒5ml、大葱1根、孜然30ml。调料:油20ml、盐2g、酱油5ml、料酒5ml。锅里不倒油小火加热,孜然放入锅里干焙...
揉面团:面粉加盐和黄油混合,酵母倒入水中搅拌至酵母完全融化后倒入面粉中,注意不要一次加完以免面团太软。揉成光滑的面团后,盖湿毛巾放温暖处第一次发酵约40分钟至体...
用料 羊肉 500克 生抽 两勺 料酒 四勺(50ml) 孜然粉 大量 洋葱 一颗 葱段 半根 蒜 六颗 糖 适量 盐 少量羊排,生抽,料酒,孜然粉,洋葱倒在一...
原料:涮羊肉片一盒,大葱半根,干红辣椒、香菜、辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉适量。将羊肉片在滚水中烫一烫,血水去静后即可捞出备用。热油下姜蒜末炒香,放入干红辣椒和少量...