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清蒸海螺的做法
食材：海螺适量、芥末膏适量、陈醋适量、海鲜酱油适量、料酒适量、葱，姜适量。 盆中放入温水，一小勺盐，放入海螺浸泡30分钟。 用刷子将海螺刷洗干净。 葱切段，姜切...
2024-06-21 -
清蒸海螺做法
海螺买回来加入适量醋浸泡一到两个小时，海螺很脏有一些水藻需要清理干净。加入醋可以让海螺肉更容易取出来。用刷子将海螺的每一个部位彻底清刷干净多刷几次反复冲洗干净。...
2024-06-21 -
海螺清洗干净清蒸
食材：海螺1000克，葱6克，姜5克，水适量，醋适量，盐适量。准备好海螺，葱，姜。将海螺放入盆中，加入盐，加入适量水，浸泡一个晚上，让海螺吐净杂物。浸泡好后，准...
2024-06-21 -
海螺清蒸还是水煮好
海螺不管是蒸着吃还是煮着吃都是可以的，主要还是看各地的习惯以及个人口感，要是喜欢蒸着吃的话，那么我们将海螺处理好，放到蒸锅里面接着挤上蒜蓉、粉丝等食材一起蒸熟即...
2024-06-21 -
清蒸海螺要多长时间熟
普遍认为口感最好的时候是10-15分钟。但是大海螺大小不同，品类不同壳的厚度就会不同，所以煮大海螺没有一个准确的时间说究竟什么时候捞出来，既然我们无法观察到大海...
2024-06-21 -
海螺清蒸方法
先将鲜活海螺放入盐水中浸泡，待杂物吐尽后，用钢丝球或毛刷将海螺壳表层刷干净。蒸锅笼屉上铺上少许姜片葱丝，把洗净的海螺摆放在上面。盖上锅盖待水烧开后大火蒸十分钟即...
2024-06-21 -
海螺蒸着吃还是煮着吃好吃
海螺可以清蒸也可以水煮，两种方式各有优点。清蒸海螺：清蒸海螺吃起来味道更加鲜美，营养也不容易流失，蒸好之后加上蒜蓉、炒粉丝等一起吃，味道更好。水煮海螺：水煮海螺...
2024-06-21 -
海螺的家常做法
新鲜的海螺放在海水中吐净泥沙。海螺刷洗干净，冷水下锅洗好的海螺添加刚没过的水，放入葱段、姜片（如果不在意那一丁点的腥这步可以省略掉）大火煮开，水开后，大海螺煮1...
2024-06-21 -
海螺怎么做法
准备食材，海螺、香菜、生姜、干辣椒、油、酱油、料酒、糖、盐等。 将海螺焯烫一下，取出海螺肉，后面那部分扔掉不要，只留前面的肉，备用。 香菜洗净切末，姜洗净切丝。...
2024-06-21 -
芙蓉海螺
食材：海螺350克、鸡胸脯肉150克辅、鸡蛋清75克、火腿15克、猪油（炼制）80克、料酒45克、盐15克、味精2克、胡椒粉2克、淀粉(豌豆) 25克 、鸡油1...
2024-06-21 -
海螺的做法煮多长时间
根据其大小决定。海螺的大小不一，一般常规大小的海螺，开锅后转中火，继续煮5分钟左右即可，如果海螺的个头较大可以酌情煮久一点，水开以后需要再煮10-15分钟左右，...
2024-06-21 -
海螺食用方法
海螺用清水浸泡半小时，再用自来水反复冲洗干净，放入锅里倒入适量清水，放入葱、姜、盐。盖上锅盖，转小火煮15分钟后，关火焖5分钟。把煮熟的海螺取出海螺肉，用刀切块...
2024-06-21 -
怎么煮海螺
主料：海螺750克。调料：食盐5克、醋15克、芝麻油3克。海螺用水洗去表面的杂质，放入盛水的盆中20分钟（加少许盐，目的是为了吐沙)。煮的时候冷水下锅，大火开锅...
2024-06-21 -
海螺的做法蒸多长时间
开锅蒸20分钟即可。需要提前准备好的材料：海螺1200g、醋适量、姜适量。把海螺用水冲洗干净。然后锅中放水烧开，把海螺放篦子上。盖上盖子，开锅后蒸20分钟。用两...
2024-06-21 -
海边的海螺怎么做
海螺洗刷干净，放入蒸锅蒸12分钟，取出螺肉。去掉螺脑（紫色的部分），将螺肉切片。青红椒和大葱分别切成细丝。将螺片、葱丝、青红椒丝放入盘中，加入陈醋、生抽、芝麻香...
2024-06-21 -
水煮海螺的做法
食材：海螺500克、盐适量、辣根适量、味极鲜酱油适量。 买回来的海螺用盐水浸泡一会，跑净泥沙。 锅内加水，放入海螺加盐。 中小火煮开，开锅后煮几分钟。 取少许的...
2024-06-21 -
大海螺的做法
首先准备海螺，清洗干净，可以用刷子，牙刷来进行清洗。锅中添水，倒入海螺，加入姜片、葱、料酒煮熟。煮熟后捞出将海螺里面的一层硬皮去掉。然后开始调汁，把小米辣、葱切...
2024-06-21 -
爆炒海螺的做法
原料：海螺500克，西芹末、葱头末各城镇，柠檬汁、蚝油、黄油各50克，香叶1片，胡椒、姜末、精盐、醋精、白兰地各适量。锅内放黄油烧热，下入洗净的海螺，加入柠檬汁...
2024-06-21 -
海螺肉怎么吃
材料：海螺肉300克、香菜1棵、生姜1小块、干辣椒8个、食用油50克、酱油2小匙 料酒2小匙、白糖2小匙、精盐2小匙。螺肉洗净；香菜洗净切末；姜洗净切丝；锅内...
2024-06-21 -
水煮海螺的家常做法
新鲜的海螺在海水中吐净泥沙。海螺刷洗干净，冷水下锅洗好的海螺添加刚没过的水，放入葱段、姜片（如果不在意那一丁点的腥这步可以省略掉）大火煮开，水开后，大海螺煮10...
2024-06-21