食材:海螺适量、芥末膏适量、陈醋适量、海鲜酱油适量、料酒适量、葱,姜适量 ,现在小编就来说说关于清蒸海螺的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

清蒸海螺的做法(如何做清蒸海螺)

清蒸海螺的做法

食材:海螺适量、芥末膏适量、陈醋适量、海鲜酱油适量、料酒适量、葱,姜适量。

盆中放入温水,一小勺盐,放入海螺浸泡30分钟。

用刷子将海螺刷洗干净。

葱切段,姜切丝备用。

锅中烧开水,放入葱,姜,料酒。

放入海螺,开锅蒸10分钟。

准备一个小碗,放入芥末膏,海鲜酱油,陈醋搅拌均匀,做成蘸料汁,海螺蒸好上桌了。