金华火腿金华火腿又称火朣,是金华地方传统名产之一,与西湖龙井、绍兴黄酒并列为誉满全球的浙江“三宝”,为国家地理标志保护产品,是浙江著名的特产美食。作为金华地区的...
金华火腿。 金华火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质。 金华佛手。 外形奇特的金华佛手,也叫...
金华火腿。金华火腿为国家地理标志产品。金华火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质。2001...
金华酥饼,历史悠久,相传唐代开国名臣程咬金曾在金华开过酥饼店,是酥饼行业的祖师。以后代代相传,名气越来越大,成为闻名遐迩的传统特产。薄片火腿,选择皮色黄亮、肉红...
桂花酥糖桂花酥糖是合肥三大特产之一。屑子是酥糖的基本原料,用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制而成。长丰草莓长丰草莓是安徽省特产之一。长丰县位于合肥市北部,是...
狗不理包子。面粉为皮,猪肉为馅,包子褶菊花般团结和气,还没吃呢,手就想要摸上去了;做鲜肉包,也做酱肉包、素包子之类的,鲜而不腻,清香适口。猫不闻饺子。最初由天津...
安吉白茶:安吉白茶,浙江省湖州安吉县特产,国家地理标志产品。安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭。冲泡后,清香高扬且持久...
芭蕉,芭蕉和香蕉同属一科,外形相似,有一定的药用价值。芭蕉的味道虽甜,但回味带酸。菠萝,菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠...
波斯地毯:波斯地毯是伊朗著名的手工业之一,自古在国际上享有盛誉,以优良的质地、古朴雅致的图案和精美的工艺受到世人的喜爱。据考证,其编织和生产的历史至少已经有25...
雄县黑陶雄县黑陶是河北雄县传统工艺品。中华黑陶工艺源于古老的河姆渡文化、大汶口文化和龙山文化,已有七千多年的灿烂历史。后因青铜器出现被取代而失传近四千余年。黑陶...
洛带镇:西部最大客家集散地,洛带古镇位于龙泉镇北10公里,坐落在龙泉山脉中段的三峨山麓。黄龙溪镇:十大千年古镇之首,黄龙溪东临府河、鹿溪河,北靠牧马山,其历史可...
甘肃作为一个白酒大省,每年消费量约10万吨。在这一的一个白酒消费大省里,你知道甘肃有什么好酒吗?其实这个问题对外省的朋友来说,是真的一下子回答不上来的。但是甘肃...
黄子15-16千克,筛去松散面粉,加茄子2.5千克,黄瓜6千克,干姜450克,桔皮丝适量,小茴香1千克,炒盐2.2千克,青椒500克,一同拌入瓮中,搅拌均匀。然...
选择材料。腌制金华火腿材料的选择很重要,一定要选择那种皮薄脚细腿心丰满而且血清毛净猪后腿,只有这样的猪后腿肉质才会最鲜嫩。猪后腿的重量应该在2500到3000克...
阴凉处保存 (1)将整个金华火腿上都涂抹上一层植物油,防止发霉虫害。 (2)如果是已经切割后的火腿,则建议在切口部位涂上一层植物油隔绝空气,防止变色。 (3)然...
在打开的金华火腿上抹上一层植物油,防止氧化变色。如果已经切开,则在切面部位抹上植物油。再用保鲜纸或塑料薄膜贴在切面处,防止虫害。再用绳子将金华火腿绑好。将其悬挂...
材料:金华火腿60克、杏鲍菇1个、香菇5朵、胡萝卜一小段、香辣香菇酱适量、蒜4瓣、葱花适量、玉米油10克。金华火腿切成薄片。用温水泡一下切好的火腿片,胡萝卜去皮...
蒸食:将清洗好的整块火腿置于盘中、隔水蒸。蒸淡水鱼:将生火腿切成若干薄片(约50g),鱼一般选鲫鱼、扁鱼、鲤鱼、鳜鱼、甲鱼等。炖食:用火腿配以鲜猪肉、牛肉、家禽...
金华火腿烹饪前的处理方式:用温水泡4小时,目的方便清洗和逼出一部分咸味。焯水,加料酒、姜片焯水,去异味。蒸,把火腿放一盘子里加黄酒或者料酒和糖蒸2小时。处理好的...
温度:兰花适宜生长温度为15-25℃。温度低于15℃时,应移入暖房或室内,夏季温度超过30℃时,应采取降温措施,如开启通风装置、适当遮阴、增加空气湿度等。种植基...