金华火腿怎么吃（金华火腿如何吃）

蒸食：将清洗好的整块火腿置于盘中、隔水蒸，我来为大家科普一下关于金华火腿怎么吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

金华火腿怎么吃

蒸食：将清洗好的整块火腿置于盘中、隔水蒸。

蒸淡水鱼：将生火腿切成若干薄片（约50g），鱼一般选鲫鱼、扁鱼、鲤鱼、鳜鱼、甲鱼等。

炖食：用火腿配以鲜猪肉、牛肉、家禽、海味等，然后用砂锅炖煮，汤料兼美。

用火腿丝（片）还可烧黄鳝、豆腐、冬瓜、鱼翅、蚌肉、鱼头等。