食材:玉米面200克、包菜半个、胡萝卜1根、香油1勺、生抽1勺、十三香1勺、虾皮1把、盐5克、葱白2段、姜3片。 准备好所有食材:玉米面粉、包菜胡萝卜、葱白姜片...
原料:半个包菜、两勺盐、两个鸡蛋、葱花、胡椒粉、三勺面粉。准备半个包菜,先切成丝,再切碎,放入碗中,加清水浸泡一下,把水倒出来,撒少许盐,滤出水分。静置十分钟。...
玉米面用冷水和好(可以加盐或糖等),不要太稀,玉米面颗粒表面都湿透了即可。把萝卜打成丝根据口味加调料和成陷。拿起一块大小合适的馅,搓成团,一手拿馅,另一手拿玉米...
用料:青菜(有特殊味道的菜最好,如,芹菜叶、地瓜叶、榆钱、槐花,还有最著名的马蜂菜)盐,姜汁、蒜蓉,醋、麻油,辣椒油、花椒粉。 菊花菜,苦麦菜,莴苣叶等都可,盐...
食材:菠菜500克,鸡蛋100克,盐3克,鸡精3克,十三香3克,面粉50克。 菠菜清洗干净。 切碎放在容器中。 加盐,鸡精,十三香,打入两个鸡蛋。 再加入适量面...
主料:玉米面200克、面粉200克;辅料:酵母(干)5克、白萝卜1根;调料:食盐适量、鸡精少许、葱适量、水200克、虾皮适量、姜粉适量、植物油适量。玉米面和白面...
玉米面(黄)200克、面粉100克、酵母粉5克、东北酸菜1袋、水150克、猪油(板油)50克、葱适量、姜粉适量、五香粉适量、食盐适量、鸡精少许、香油5克。将玉米...
食材:玉米面(黄)200克、面粉100克、酵母粉5克、东北酸菜1袋、水150克、猪油(板油)50克、葱适量、姜粉适量、五香粉适量、食盐适量、鸡精少许、香油5克。...
准备材料:玉米面40克、胡萝卜1/2根、鸡蛋3个、鸡胸肉1块、菠菜1把、粉丝适量、木耳适量、盐两小勺、生抽2勺、白胡椒粉1勺、蚝油2勺;鸡蛋打成蛋液炒碎,粉丝泡...
食材:玉米面 200g、荠菜(青菜)适量鸡蛋2个、粉丝1小把、小葱1个、盐3克、虾皮1小把、生抽1勺、蚝油1勺、香油1勺。准备所有食材切碎。加调料。搅拌均匀。分...
或萝卜擦丝,菠菜洗净。鸡蛋炒散。或萝卜过油炒一下,油稍微大一点。菠菜焯水,过凉水攥干水分,切碎备用。馅料调味,加入盐,十三香,蚝油,可以少放点香油。不要加生抽那...
食材:玉米面400克、白面100克、酸菜500克、肉100克 葱一小段、酵母5克将玉米面、白面、酵母倒入盆中。用温水把面和成光滑的面团(慢慢的加入水,不要把面和...
原料:菠菜2斤,鸡蛋2个,细玉米面适量,葱半根。调料:食用油,香油,食盐先将菠菜择好洗净,葱切成葱末,鸡蛋打成鸡蛋液备用。火上坐锅,锅热后倒入食用油,在鸡蛋液中...
准备材料:玉米面200克、西葫芦100克、小葱适量、食用油、料酒、蚝油、花椒油、精盐各适量。 西葫芦、小葱洗净切末备用,准备1个小碗装玉米面小葱切末,西葫芦切成...
用料:肉糜700克,起司50克,菠菜8根,酱油3勺,胡椒粉适量,花椒粉适量,孜然适量,盐适量,小粉适量。把肉弄成肉糜,把盐、胡椒粉、孜然粉、花椒粉、小粉、酱油,...
食材:自发馒头粉适量,鸡蛋最少两个,油适量,盐适量。准备一个大的容器倒入适量的自发馒头粉加入盐。打入鸡蛋,鸡蛋最少不能低于两个也不能太多。慢慢的加水开始搅拌水不...
准备材料:菠菜300克、面粉100克、鸡蛋2个、盐适量。菠菜洗净切碎,加少量盐,盐少点。然后打入2个鸡蛋,搅匀。一手加面粉,一手揉混面粉和菠菜碎末,直至不散,成...
准备材料:麦青或艾草350克、糯米粉500克、豆沙200克。将麦青或艾草洗净,放入搅拌机加少量水,打成青汁。将青汁倒入糯米粉中,混合揉均匀做成呈碧绿色的面胚,摘...
食材:猪肉、糯米、胡萝卜、生粉、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、耗油、葱花。糯米需要提前放在水里泡4个小时以上,猪肉洗净放到绞肉机中,加入盐,鸡精,生抽,白糖,耗油...
材料:荠荠菜半斤、面粉30克、盐一勺、油适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、姜粉适量、鸡精适量、生抽适量、老陈醋适量、蒜4瓣。菜摘干净,多洗几遍,切碎,加入油,盐,腌...