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木瓜薏米鸡汤的做法窍门
准备原料：红木瓜、胡萝卜、薏米、鸡胸肉、盐。薏米提前一个小时浸泡，然后洗净备用。鸡胸肉焯水后捞出，洗净备用。木瓜去皮去瓤，切大块。胡萝卜去皮，切大块。把排骨、薏...
2024-07-01 -
薏米木瓜粥做法窍门
原料：薏米30克，木瓜10克，粳米60克，白糖30克。薏米洗净，术瓜洗净切块。将薏米和木瓜放入小锅内，加粳米和2大碗冷水，先浸泡一会儿，冉用小火慢炖至薏米酥烂为...
2024-07-01 -
薏米木瓜花粉绿豆浆
主料：木瓜50克、绿豆40克、薏米20克、油菜花粉20克。辅料：水1000ML。破壁料理机里放入木瓜。然后放薏米。放绿豆。启动豆浆功能。豆浆晾至温热后放入油菜花...
2024-07-01 -
木瓜芦荟鸡汤的做法
芦荟削去边刺和外皮，洗净，用开水稍微焯一下，然后切成片；木瓜削皮去核，切块；光鸡洗净，斩大件，汆水捞起；煮沸清水，放入鸡块、木瓜和姜片，大火煮开，转小火煲一个小...
2024-07-01 -
酸木瓜火腿鸡汤的做法
主料：土公鸡、老火腿、油适量。 辅料：干辣椒，姜，蒜，清水，白木瓜，盐，香葱，香菜适量。 土公鸡洗净斩块沥干水份备用。 火腿(最好是保存完好的一年以上的老火腿，...
2024-07-01 -
鸡汤炖什么
准备原料：土鸡一只。调料：花旗参片、红枣、薏米、盐。花旗参和红枣、薏米洗净一旁备用。用砂锅先把水烧开，再放入鸡。大概煲半个小时等水再次翻滚。汤水翻滚后，把材料放...
2024-07-01 -
银耳薏米做法窍门
材料：薏米150克，水发银耳50克，白糖、糖桂花适量。将薏米用温水浸泡，洗净;水发银耳去杂质、洗净、撕成小朵。锅中加入冷水，放入银耳、薏米炖煮，待薏米熟透时，加...
2024-07-01 -
木瓜鸡汤做法图解
木瓜去皮去籽切块，葱切断儿，姜切片。鸡腿焯水去血沫沥水备用。砂锅内放鸡腿、姜片和葱断儿，加入适量清水。水开后转中小火，炖30分钟，再放入木瓜，再次煮开后转中小火...
2024-07-01 -
木瓜银耳薏米羹教程
原料：木瓜半个、薏米50克、干银耳5克。 薏米洗净，用清水浸泡2小时；干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵；木瓜去皮去籽切成滚刀块。 将泡好的薏米和银耳...
2024-07-01 -
木瓜椰子冻做法窍门
食材：木瓜1个，纯牛奶60克，椰浆200克，白糖15~20克，吉利丁粉10克。木瓜切个盖儿，中间掏空，掏干净。将椰浆、牛奶、白糖倒入小锅，小火加热，搅拌均匀，不...
2024-07-01 -
鲜蘑鸡汤的做法窍门
家鸡半只，蘑菇适量，土豆2个，葱姜适量，花椒大料少量，盐适量，白糖少量。将大块的鸡肉放入高压锅内，加冷水到刚淹没鸡肉，也可以多加点，留下的鸡汤可以做汤或者炖菜时...
2024-07-01 -
木瓜丝酱菜的做法
干木瓜丝500g、生抽800ml、大蒜姜、小米椒、老冰糖。方法：首先我们要把木瓜丝拆开后放到一个比较大的容器里，把大蒜，姜，切碎，小米椒切片。接下来，把生抽倒进...
2024-07-01 -
香辣木瓜丝腌制做法窍门
材料：木瓜，玉米油，蒜蓉，麻辣干锅料，特鲜酱油。木瓜丝切好备用，开始制作酱汁。玉米油小火爆香蒜蓉和麻辣干锅料，红油出来后倒入特鲜酱油稍微煮热一下就可以。酱料、炒...
2024-07-01 -
牛骨木瓜汤做法窍门
牛骨和姜片一起放入凉水中煮开，牛骨汤中加点料酒一起煮，去掉浮沫，清洗干净，沥干。起锅放油爆香姜片，倒入清洗干净的牛骨炒干水份。调入少许料酒，偏炒干，再调入少许生...
2024-07-01 -
广西木瓜丁的做法窍门
食材：木瓜干300g，红辣椒3颗，大蒜2颗，生抽2杯，米酒半杯，豆豉少量。木瓜干300g，放进洗干净的盘中，方便搅拌。大蒜去皮剁碎，辣椒切碎，放进盘子里。把生抽...
2024-07-01 -
虫草煲鸡汤窍门
宰杀一只公鸡，将公鸡洗净，去爪及内脏，放入沸水锅内氽煮片刻，捞出后，用凉水洗净。冬虫夏草用温水洗净泥沙，姜、葱白洗净、切片，待用。将鸡切成大块，放入锅内加水、料...
2024-07-01 -
原盅鸡汤做法窍门
首先将鸡腿肉去骨，切成小块备用。 将笋片、银杏、鸡肉分别入滚水汆烫，备用。 将滴鸡精与水，以1:3的比例混合，加入米酒、白胡椒粉、香油、盐巴调味完成高汤基底。...
2024-07-01 -
广东鲍鱼煲鸡汤做法
首先，准备食材：鲍鱼、海参、鸡腿肉、姜。然后，将鸡腿肉切小块、姜切片。然后，将已浸泡好的海参切块。然后，鲍鱼已经洗干净，还需要再将清洗一次。然后，将鸡腿肉姜片放...
2024-07-01 -
准山薏米排骨汤做法窍门
主料：猪大排350克、山药200克；辅料：薏米100克；调料：食盐少许、葱1段、姜1块、水适量。薏米冲洗干净，山药洗净，排骨剁块。排骨放锅内焯一下，捞出洗净。薏...
2024-07-01 -
雪豆蘑菇炖鸡汤的做法窍门
鸡肉切块。豌豆洗净，并放入水中煮到九成熟，不然跟鸡块一起，炖很久都不软；香菇、生姜、大蒜、大葱切片。热锅倒油，放生姜和大蒜炒香，放鸡块炒到变色，加入料酒、酱油翻...
2024-07-01