首先准备:低筋粉200g、可可粉10g、黄油130g、细砂糖35g、糖粉30g、牛奶50g,今天小编就来聊一聊关于巧克力曲奇的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

巧克力曲奇的做法(关于巧克力曲奇的做法)

巧克力曲奇的做法

首先准备:低筋粉200g、可可粉10g、黄油130g、细砂糖35g、糖粉30g、牛奶50g。

先将软化的黄油倒入碗中,加入糖粉、细砂糖,混合搅拌。

将搅拌好的黄油用打蛋器打发。

在打发过程中,将牛奶分3次加入,每加入1次都要打发均匀,直至黄油变白。