大虾12只、小葱2根、姜丝5克、盐适量、黑胡椒碎适量、料酒1勺、生抽1勺、食用油2勺。虾洗净,用牙签把虾线挑出来,扔掉虾线,因为下线相当于虾的内脏,比较脏,所以...
准备鲜对虾500克、净胡萝卜15克、水发香菇15克、葱白10克、净冬笋10克、鲜辣椒1只、净洋葱10克、白糖10克、精盐1克、湿淀粉10克、乌醋5克、桔汁10克...
主料:河虾:500g. 辅料:姜适量、蒜适量、油适量、葱适量、豆瓣酱适量、麻椒适量。 取一根牙签将虾在虾尾部的第三节处将虾线取出。 用剪子将虾须剪掉。 清洗干净...
主料:海捕对虾500g,葱、姜、蒜片各10克。 调味料:米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量。 先将对虾去除头部虾须和虾尖,用剪刀剪掉虾足,用刀将对虾背部片开去除虾...
西芹炒虾仁儿。首先,大家需要将鲜虾处理一番,去壳去虾线,接着用食盐,料酒,白胡椒粉,淀粉,将鲜虾腌制10分钟以上,这样可以锁住虾的水分。腌制虾时可以把西芹焯一下...
首先在锅内倒入油预热,再放一些蒜末,把切好的娃娃菜放入锅内。煮好后倒入高汤,再放入几只大虾,待大虾烹煮至全身变红,汤水煮开冒泡。最后下一些高筋面,面条煮熟后即可...
【油焖大虾】食材:小龙虾1000g、姜适量、生抽适量、植物油适量、白糖适量、食盐适量、料酒适量、鸡精适量、油焖大虾专用香料适量、香辣酱适量、干辣椒适量、蒜适量、...
用料:虾一斤、大蒜一瓣、料酒一汤匙、盐适量、生粉一茶匙、番茄沙司200毫升、白砂糖。 大蒜均切成蒜末备用。 虾洗净开背去虾线。 加大蒜、料酒、盐、生粉腌渍20分...
虾子剪去刺鬚,用厨房剪刀从虾头与身的连结处往尾部剪开。挑去肠泥,用厨房剪刀将虾身的2/3处剪开,稍微摊平。将虾子移到烤盘上排好,在虾肉上涂少许蒜味抹酱增添风味。...
吃大虾不能喝酸奶,因为,虾当中含有丰富的不饱和脂肪酸,而酸奶当中含有脂肪酸杆菌,两者如果同时服用,会影响蛋白质的吸收,也可能会导致肠胃有一些不适的症状,严重的情...
食材用料:鲜虾适量、姜丝适量、葱末适量、油10克、盐8克、味精2克、酱油5克、料酒2克、水适量 挑选鲜美的虾,用清水过一遍,装在盘子里。 锅内开大火,倒入油,放...
不可以。大虾的皮属于比较难消化的食物,虽然含有丰富的矿物质钙,但是很难被吸收利用,还容易卡嗓子,因此不建议食用大虾的皮。大虾的营养成分是很丰富的,特别是在大虾中...
不要与一些含有鞣酸高的水果在一起吃,如葡萄、石榴、山楂、柿子等这些水果。这些水果含有鞣酸比较高,不仅会降低虾的蛋白质的质量的营养价值,而且鞣酸和虾内的钙离子结合...
大虾和豆角能一起吃。因为虾和豆角虽然不属于同一物种,但是之间的营养物质却可以相互的配合,让身体更大程度的达到营养的均衡。虾中有丰富的水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、...
大虾不能和含有鞣酸的水果一起吃,例如葡萄、石榴、山楂、柿子等,与这些水果同吃的话,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体...
如果只是虾头变黑,但是虾的身子还是青灰色或者红色,这样的是可以吃的。 但是如果下身的颜色也变黑了,很不排除是因为虾的肉质变坏的表现,这样的虾就不能再吃了,以免对...
虾和西红柿不宜同时服用。虾中含有微量的砷和西红柿中的维生素C结合就会形成有毒的化合物砒霜的主要成分,摄入过多会造成腹痛、腹泻等情况的发生。虽然西红柿中的维生素c...
冬季的正月里是吃青岛大虾的好时候,因为这时候大虾肥美,含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,脂肪含量也很低,保障身体健康的同时也不用担心长胖。营养功效:虾是营养非常丰...
准备好活虾、姜、葱、盐、生粉、酱油、花生油。要想吃到鲜甜的虾,一定要买活的,冰鲜的虾口感相差甚远,虾的品种随个人喜好。把虾放在水龙头下清洗干净,轻轻把虾头拧下来...
导语:水煮大虾时,直接下锅煮是错误的,牢记2个诀窍,大虾鲜嫩还不腥大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。中秋节到了,作为传统节日也是团圆日,我家离...