首先,找一个好点的天气,之后将柠檬洗干净,通风控干多余的水分。之后将柠檬切片,一般0.4厘米厚左右就可以了。把柠檬片摆放在网架上,放于阳光下晒。太阳下山后及时把...
选购黄瓜最好是买顶端有黄花或者是粗一点刺多的黄瓜,这种黄瓜比较新鲜。把选购好的黄瓜进行清洗,放在盘子中自然干,要记住不要放在有阳光的位置。把干的黄瓜进行切条,不...
首先要选新鲜的萝卜,用清水把萝卜洗净,然后切掉萝卜的两头,把萝卜切成自己喜欢的形状,撒适量食盐对萝卜杀水待用。把杀好水的萝卜控水后,放入竹胚上摊平晾晒,注意晾晒...
先要选新鲜的萝卜,用清水把萝卜洗净,然后切掉萝卜的两头,把萝卜切成自己喜欢的形状,撒适量食盐对萝卜杀水待用。把杀好水的萝卜控水后,放入竹胚上摊平晾晒,注意晾晒过...
新鲜槐花清洗干净,晒干的一定要选没有完全开放的槐花,都是小袋子状的,这样晒好的槐花菜能最大小限度的保留槐花的香味。开水快速焯烫,变色即拉出。这里一定要注意了,开...
生姜直接切片然后晾干,这时最常见的一种方法,很多家庭干制姜都是这样做的,这种方法比较简单,主需要将生姜切薄片,注意均匀,否则姜片不容易同时晒干,若是切片太厚,姜...
看颜色:一般颜色淡黄较好,而颜色褐红的蚝干质量就较差。看含水量:干燥为宜,因为生蚝晒干了即为干蚝,所以有潮湿感的质量偏差。看个头:个体均匀而且体大肥实较好,而个...
山楂果要清除干净,或清理晾晒,或用湿纯棉毛巾擦洗。另外要把切成片的专用工具水果刀、砧板、晾干容器等清理干净,关键点是别沾油腻感。山楂果含籽,切成片时挡刀。我的工...
用晒干的艾草洗澡更好。原因:这两种从治疗效果来说是相差不多的,都有一定活血化瘀、温经止痛等效果,但是干艾叶的挥发物较少,不会流失大部分营养成分,另外,新鲜艾叶的...
首先我们做干柠檬水的时候,会从市场上购买干柠檬或者是干柠檬片,不过是干柠檬还是干柠檬片,我们都要先给柠檬做一个清洗,因为柠檬上会有一些果腊或者是残留的农药,所以...
首先撕掉扁豆角的豆筋,带虫眼腐烂一点的都要去掉,这样才能保证扁豆角的成色好。锅中倒入适量清水,注意不要放任何调料。看过很多人会放盐,其实千万别放,因为盐有回潮的...
普通的晾晒法:将采摘的新鲜的枸杞放在开水锅里蒸上五分钟左右,之后取出放在托盘上移到通风好的地方,慢慢就会阴干,注意不可放在光照下。等快要晾干的时候再移到光照处暴...
芋头洗净后,放入锅里,加入清水,清水淹过芋头大部分即可。盖锅,高火,时间为70分钟。将煮好的芋头剥皮。然后切成厚为1厘米的薄片。将芋头片铺放入果干机中,用60烘...
将买回来的竹笋进行去皮,去皮必须从笋尖部开始,利用手指把尖部分成两半,然后将食指和拇指夹住一半,依次围绕给竹笋脱皮。脱皮后,对每个竹笋进行切割,尽可能的切成片,...
鲜竹笋经过焯水、晾晒和腌制等步骤之后,才可以进行正式晾晒,干竹笋也就出现了,制作还是比较简单的。生活中常见的多是干笋,鲜笋的保存较为困难,保存时间较短,做成笋干...
首先挑选李子,李子去核,李子去核之后,应该用清水将李子冲洗一遍,用清水冲洗李子可达到杀菌消毒的目的。把水烧到沸腾,然后放入李子1~2分钟即可,这是用来杀菌消毒,...
除去花菜菜叶,削掉花菜上污脏的一部分,撕成直徑3-5公分的小棵,放到水里稍侵泡后清洗、放到篓中沥去水份。锅内水烧开,放进两炒勺食用盐,将清洗的花椰菜倒进锅中,火...
去掉新鲜竹笋的笋壳和笋节,用清水洗净,去掉水分,切成片状。笋片放到锅中加清水煮熟,煮好后取出放在筐中,上面压上重物,把竹笋中的水分去掉。把竹笋放在干净的竹篾上,...
用料:柠檬2颗、盐少许、白糖100g。首先先把柠檬先用盐洗净,最后用盐水泡15分钟。将洗净的柠檬沥干后,用刀切成薄片。把白糖和柠檬放进清水里煮,大约煮半个小时。...
挑选山楂:等到山楂成熟后,就可以自行采摘下来,也可以去挑选购买好山楂,要求山楂没有损伤,个头饱满,没有病虫害的影响。清洗干净:挑选出新鲜的山楂,放在清水中洗净,...