去掉新鲜竹笋的笋壳和笋节，用清水洗净，去掉水分，切成片状，今天小编就来聊一聊关于笋干怎么晒?接下来我们就一起去研究一下吧!

笋干怎么晒（笋干晒干的方法）

笋干怎么晒

去掉新鲜竹笋的笋壳和笋节，用清水洗净，去掉水分，切成片状。

笋片放到锅中加清水煮熟，煮好后取出放在筐中，上面压上重物，把竹笋中的水分去掉。

把竹笋放在干净的竹篾上，摊平，放在阳光下晒干即可。