啤酒鸭、焦糖啤酒红烧肉、啤酒酱香鸡翅、啤酒卤蛋、啤酒五花肉等。啤酒鸭做法(1)麻鸭一只,土豆一个,水发香菇六个,啤酒一瓶八角,桂皮各一个,姜片两片,老姜一小块拍...
啤酒能做啤酒鸭。材料:鸭肉半只,青辣椒3个,啤酒1罐,冰糖1小块,姜片3片,红辣椒2个,八角1个,桂皮1片,香叶1片,酱油2勺,胡椒粉1小勺,油盐适量。鸭肉冷水...
做菜:啤酒开盖后24小时内,还未发生变质,是可用来做菜的。我们在做啤酒鸭或者卤菜时,可以往锅里加入几勺啤酒,能起到去腥提鲜的作用,非常美味。 洗头发:啤酒中含有...
用过期啤酒擦玻璃,因为过期啤酒中含有酒精,而且又是胶体溶液,所以用它擦玻璃,其中的酒精很快就会挥发掉,玻璃会变得干净透亮。《经济日报》还介绍到,用沾有过期啤酒的...
做菜调味。吃火锅时,在汤里加点啤酒,可以起到增鲜的作用;蒸熏腊类食物时,洒上少许啤酒,可以更松嫩;揉面团时加进少许啤酒,烤制的面包更香;用啤酒腌一腌鱼、肉,可以...
水蒸蛋,是一款适合全家老少又最有营养的一道家常菜,鸡蛋兑清水加少许酱油搅拌均匀蒸熟即可!鸡蛋炒榨菜比较开味,榨菜吃起来也不会那么咸了,做榨菜煎蛋不需要放盐和酱油...
郫县豆瓣酱可以做的家常菜有:麻婆豆腐、鱼香肉丝、麻辣香锅、回锅肉、香辣虾、油焖大虾、水煮肉片、大盘鸡、干烧鱼头、兔肉、水煮鱼、粉蒸肉、红烧带鱼、肉末茄子、干煸四...
可以做黄油烙饼,做法如下:准备食材:面粉,黄油,鸡蛋盐,五香粉。面粉用酵母发好后,幹成薄片,把面粉里倒油和芝麻面盐搅拌成油酥,摸到面片上,撒些小葱花。卷起来切成...
南瓜饼作法,原料:糯米粉、粘米粉、南瓜、豆沙。南瓜洗净切片,上锅蒸熟,待凉后用搅拌机打成泥,倒入布口袋,挤去水份。接下来将南瓜泥里加入糯米粉、粘米粉中,加入开水...
炖酸菜粉,材料:酸菜500g、猪五花100g、粉条丝100g,做法:猪肉切成薄片或细丝,油50g放入锅内加热至八成熟,放入猪肥肉炒至稍变色,再放入沥净水的酸菜添...
把草鱼切成大块。 把西红柿切成小块。 把青椒切成小块。 不粘锅烧热倒油。 放入鱼块。 小火煎至两面金黄,盛出备用。 起锅烧油,放入姜片和蒜片。 放入煎好的鱼块。...
食材:鸡蛋30个,啤酒660毫升,盐2汤匙,白醋10毫升,老酒10毫升,老抽10毫升,当归8克,冰糖20克。 将蛋洗净。 锅放清水,把蛋放进去,加两勺盐(好剥)...
鲅鱼切成大块,用盐、料酒略腌。鸡蛋打散。鲜鲅鱼与冻过的鲅鱼最大的区别,就是它肉质特别嫩,而且有种特殊的香味。入锅煎成两面起黄壳。打包回来的鲅鱼。将鲅鱼放入锅中,...
主料:草鱼1条、豆腐适量、金针菇适量、啤酒500毫升。 辅料:香菜适量、老抽适量、生抽适量、蚝油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、豆瓣酱适量、八角适量、糖适量、盐适...
啤酒炖草鱼的家常做法如下。先把草鱼切成大块。 把西红柿切成小块。 把青椒切成小块。 不粘锅烧热倒油。 放入鱼块。 小火煎至两面金黄,盛出备用。 起锅烧油,放入姜...
将切好的菜放入锅内,因为我喜欢吃素,所以这次选择全是素材,这个也可以根据自己的口味去选择下锅菜,但是圆葱和香菜一定要放。放入酱料,根据吃辣的程度去放。倒入啤酒,...
准备鸡翅600g,啤酒一罐,葱5g,姜10g,蒜5g,糖少许,食用油适量,生抽适量,盐少许。鸡翅用清水浸泡半小时以上,去除血水。将泡去血水的鸡翅清洗干净,控干水...
原料:鸡中翅8只、啤酒半瓶。配料:生抽2汤匙、生姜几片、白糖1汤匙、盐少量、胡椒粉少量。鸡中翅清洗干净,沥干水分,用少量盐和胡椒粉抓匀,生姜切片。热油锅,油只要...
材料:带鱼,啤酒(可乐),姜,蒜,辣椒粉,淀粉,盐,白糖,酱油,料酒,鸡精制作过程:买来的带鱼杀好后清洗干净沥干水分,记得撕掉肚子里的黑膜。辣椒或者辣椒粉,姜,...
洗净三黄鸡,斩成块状,加入2汤匙海鲜酱油和1/3汤匙盐抓匀,腌制20分钟。洋葱洗净切成,沙姜去皮切末,香菜去根,洗净沥干水。烧开2汤匙油,炒香沙姜和洋葱丝,倒入...