原料:鸡中翅8只、啤酒半瓶配料:生抽2汤匙、生姜几片、白糖1汤匙、盐少量、胡椒粉少量,下面我们就来聊聊关于啤酒鸡翅的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

啤酒鸡翅的家常做法(啤酒鸡翅怎么做)

啤酒鸡翅的家常做法

原料:鸡中翅8只、啤酒半瓶。

配料:生抽2汤匙、生姜几片、白糖1汤匙、盐少量、胡椒粉少量。

鸡中翅清洗干净,沥干水分,用少量盐和胡椒粉抓匀,生姜切片。

热油锅,油只要一点点就可以,放姜片爆香。

放鸡翅小火煎。

翻面后继续小火煎。

倒进半瓶的啤酒。

加入大约2汤匙的生抽。

加入1汤匙的白糖,大火煮开后转中火煮15分钟,再转大火打开锅盖收汁。

酱汁很浓稠就就可以装碟上桌了。