-
土豆烧咸肉做法窍门
土豆1个、咸肉400克、青红辣椒2个、盐5克、生抽适量、姜5克。做法：把咸肉洗净用凉水浸泡2小时以上，再用汤锅加凉水煮20分钟，大约7成熟 捞起凉一会切块。把土...
2024-07-01 -
土豆烧咸肉如何做
先把咸肉开水煮下去咸味。接着捞起切薄片。土豆去皮洗净切块。热锅下少量油，直接下咸肉下去炒至出油。然后接着把土豆倒下去一起翻炒下再加少许的盐。最后加入适量的水烧到...
2024-07-01 -
土豆烧腌菜做法窍门
用料：土豆小的10个大的3-6个、腌菜一把、盐适量、味精适量、水适量。土豆刮去皮，洗干净，切片切丝都可以。入锅放油，油热后放土豆，不断的翻炒，翻炒变颜色放水，水...
2024-07-01 -
土豆烧鸡翅做法窍门
主料：鸡翅适量、土豆适量；调料：食盐适量、醋适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽少许、老抽少许、蚝油少许、白糖少许。鸡翅斩小块，加姜片，料酒，蚝油稍...
2024-07-01 -
鸭块烧土豆做法窍门
食材：鸭肉适量、土豆适量、八角适量、葱适量、花椒适量、料酒适量、盐适量、食物油适量。 土豆去皮洗净。 半片鸭剁成块，洗净、泡几分钟去去血水，捞出控水备用。 热锅...
2024-07-01 -
土豆炖老麻鸭的做法窍门
主料：麻鸭半只、土豆两个、啤酒1瓶、豆瓣酱1勺、豆豉1勺、料酒适量、酱油适量、八角2个、香叶3片、蒜头1个、生姜适量、桂皮适量、红椒2个。土豆洗净切大块备用。热...
2024-07-01 -
咸肉怎么烧好吃
原料：菠菜、面筋、咸肉、料酒、鸡精。面筋。咸肉（已清洗）。将面筋撕开放入碗中，倒入开水泡一下，待用。将菠菜去根洗净、捞出待用。将咸肉放在案板上切开。烧锅倒油烧热...
2024-07-01 -
咸肉烧什么好吃
食材：荷兰豆300克、腊肉100克、蒜末适量、盐巴适量、鸡精适量。荷兰豆去丝，洗净。大蒜切莫，爆香蒜末。咸肉切薄片，目的是跟快把咸味释放出来。炒出油。放入荷兰豆...
2024-07-01 -
麻辣排骨烧土豆窍门
材料：排骨500克、土豆3个、豆瓣酱、干辣椒、花椒、大料、盐、冰糖、酱油、醋、味精、鸡精、胡椒粉。排骨过沸水，然后捞出滤水；.炒锅放油，不要太少，多一些没关系，...
2024-07-01 -
咸肉蒸香肠窍门
自己腌的咸肉和香肠，也可以外面买。将咸肉、香肠洗净后，切片放入碟中备用，切点姜丝铺上。锅中冷水烧开，放入咸肉和香肠碟子。加盖，大火蒸制。滚开后，转中小火，再蒸1...
2024-07-01 -
在家怎么做土豆烧牛肉窍门
准备材料：土豆切块、牛肉切块、胡萝卜切块、八角、洋葱、葱、干辣椒、老抽、姜切片、蒜、胡椒粉。将牛肉块放入汤锅中，加入足量的冷水，水量以完全浸没过牛肉块为准，加入...
2024-07-01 -
咸肉冬瓜做法家常窍门
食材：冬瓜1片、咸肉1小块、笋干3-4根3人份、干贝20颗。 笋干需要提前一晚上泡发，用淘米水口感更好，咸肉提前清水浸泡30分钟，干贝清洗后提前浸泡10分钟，泡...
2024-07-01 -
咸肉蒸黄鱼窍门
主料：小黄鱼260克、咸肉115克；辅料：姜丝适量；配料：盐适量、鸡精适量、料酒适量。小黄鱼（已洗净）、咸肉（已切成片）、姜丝。在已洗净的小黄鱼中加适量的盐，加...
2024-07-01 -
芥菜咸肉煲的做法窍门
食材：芥菜三棵、咸肉一小块、盐若干。 咸肉洗干净切片备用。 芥菜洗干净切段备用。 锅里放油把咸肉炒一下。 把芥菜倒入锅中翻炒。 放调料：盐，白砂糖，料酒和水适量...
2024-07-01 -
咸肉圆的做法和配方窍门
猪肉1000克、粉丝一小把、生粉适量、油适量、辣椒2个、姜一块、鸡蛋一个、香葱50克、香菇6朵。猪肉洗净剃皮。剃皮，肉剁成肉馅备用。香菇、粉丝各装入小盆温水泡发...
2024-07-01 -
土豆烧牛肉拌饭窍门
土豆切块（最好切大颗一点）。然后入油锅炸至金黄捞出过油备用。牛肉切粒或者切片都可以。锅里放点姜片，烧开水，牛肉焯水变色后捞出备用。 锅里放点油，放入洋葱炒至变半...
2024-07-01 -
咸肉烧冬瓜的方法
主料：咸肉50g、冬瓜300g。 辅料：食盐适量、酱油适量、姜适量、调和油适量。 冬瓜切成块，姜切丝，咸肉切片。 锅内放少许油，将姜丝和咸肉放进去小火煸炒至咸肉...
2024-07-01 -
咸肉烧笋怎么做好吃
主料：咸肉250克，猪肉(肥瘦)250克，竹笋500克。 调料：料酒25克，姜5克，大葱5克，盐15克，味精20克。 洗净咸肉和鲜肉，切成块，将鲜肉放入锅内，加...
2024-07-01 -
土豆烧牛排做法
准备用料。牛排、土豆、姜、大蒜、桂皮、花椒、干辣椒。将土豆去皮切成块备用。在锅中放入5g色拉油，加入准备好的姜、蒜、桂皮、花椒、干辣椒。加入一勺豌豆酱，炒出香味...
2024-07-01 -
土豆烧排骨做法
食材：排骨1000克，土豆5个，小米辣5个，大蒜6瓣，生姜一大块，八角2个，豆瓣酱适量，酱油适量，小葱3颗，花椒10粒，料酒两小勺。土豆削皮切成小块，放入水中备...
2024-07-01