准备用料牛排、土豆、姜、大蒜、桂皮、花椒、干辣椒,接下来我们就来聊聊关于土豆烧牛排做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
![土豆烧牛排做法(土豆烧牛排做法步骤)](http://img.studyofnet.com/upimg/204420453.jpg)
土豆烧牛排做法
准备用料。牛排、土豆、姜、大蒜、桂皮、花椒、干辣椒。
将土豆去皮切成块备用。
在锅中放入5g色拉油,加入准备好的姜、蒜、桂皮、花椒、干辣椒。
加入一勺豌豆酱,炒出香味。
将牛排倒入锅中,反复翻炒,炒干水份。
加入4g蚝油,加入5g食盐。
将牛排装入高压锅中,加入200ml水,盖上锅盖,压8分钟。
等锅冷一会后,打开锅盖,加入切好的土豆。
煮至土豆熟透即可。