准备用料牛排、土豆、姜、大蒜、桂皮、花椒、干辣椒,接下来我们就来聊聊关于土豆烧牛排做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

土豆烧牛排做法(土豆烧牛排做法步骤)

土豆烧牛排做法

准备用料。牛排、土豆、姜、大蒜、桂皮、花椒、干辣椒。

将土豆去皮切成块备用。

在锅中放入5g色拉油,加入准备好的姜、蒜、桂皮、花椒、干辣椒。

加入一勺豌豆酱,炒出香味。

将牛排倒入锅中,反复翻炒,炒干水份。

加入4g蚝油,加入5g食盐。

将牛排装入高压锅中,加入200ml水,盖上锅盖,压8分钟。

等锅冷一会后,打开锅盖,加入切好的土豆。

煮至土豆熟透即可。