将新鲜盖菜洗净后沥干水分,叶茎分开撕成小块。锅内放油,蒜末和干红辣椒炒香。放入盖菜厚实的茎部翻炒至变色,放入叶部,大火快炒,放入盐、鸡精,看绿叶“第二次”变色立...
原料:新鲜盖菜1颗、干红辣椒、蒜末。 将新鲜盖菜洗净后沥干水分,叶茎分开撕成小块。 锅内放油,蒜末和干红辣椒炒香。 放入盖菜厚实的茎部翻炒至变色,放入叶部,大火...
食材:盖菜500g,虾皮10g。先把盖菜用盐水泡15分钟。清洗两遍后切段,头围分开切。虾皮泡水洗净备用。锅里放油,倒入切好的盖菜头翻炒后再倒入盖菜叶子翻炒。倒入...
准备薇菜40克、油泼辣椒2汤匙(30克)、葱姜蒜末各1汤匙(各15克)。配料:醋4汤匙(60ml)、糖3汤匙(45克)、盐2茶匙(10克)、鸡精1茶匙(5克)、...
食材:盖菜一颗、辣椒1个、大蒜2粒、蚝油适量、食用油适量。准备好要使用的食材,大概有盖菜一颗,辣椒1个,大蒜2小粒,蚝油,食用油适量即可。把事先准备好要使用的盖...
首先准备盖菜三根、油条一根、葱盐姜适量。盖菜洗干净,改刀切小段,备用!油条切小块,用油炸过。放油下锅,锅热后,放入盖菜翻炒后,倒入炸过的油条,翻炒两下,放盐,点...
食材:五花肉500克、沙盖菜500克。 请把沙盖菜用清水反复搓洗干净。 把沙盖菜切碎,用盐揉搓均匀,腌制15分钟。 肉切成小块,最好选用五花肉。 接着把肥肉炼出...
材料:腊肉300g、盖菜500g、冬笋1000g、油适量、盐适量、鸡精适量。先将冬笋切成片后在水中煮,可以去掉苦味,然后捞出来备用。再将锅洗净后,倒入适量油,将...
盖菜孕妇可以适量吃,盖菜就是芥菜,它是比较常见的蔬菜。盖菜中含有大量维生素A,维生素B,维生素C,维生素D等活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,可以...
外观不同。盖菜的叶片脉络纹理较粗犷,其表面上有很多皱纹,叶片的大小较大一些。而芥菜的叶片更加精致小巧一些。口感不同。盖菜的口感较为绵软一些。而芥菜的口感较为清脆...
新鲜的鲍鱼用温盐水浸泡半小时。 加入盐,然后沾着盐用小牙刷把表面和边内的黑色粘物刷洗干净,壳也要刷洗。 取一个小汤匙,把鲍鱼铲起,看到黑色的肠肚就取掉不要。 沙...
粘米提早用清水泡1-2小时,然后洗净,捞起沥干水份。加入20ML油与7G盐,再将洗净的黑豆倒入,拌均匀。然后准备粽子的馅料,咸蛋黄打开取黄不要蛋白,对半切开;无...
找一条平时穿的睡裤,然后折叠好两个裤腿平放好,把布料放在下面。仿照着睡裤,裁剪好两个裤腿的图样。记住裤腿一般都是只缝合内侧的,所以裁剪时,布料是对折的。还有腰部...
食材:萝卜,面粉,鸡蛋,盐,胡椒粉,葱,姜。食材洗干净,萝卜切成丝,然后加盐,用手轻轻的揉匀,腌十分钟左右。十分钟过后会有很多水分渗出,倒去水分,用手使劲挤压,...
原料:排骨400克、姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙。锅内放水烧开,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净后沥净水备用。锅内放油...
辅料切末。将葱、姜、蒜、肉清洗干净,分别切末备用。 煮米线。锅中烧水,水开后,下入米线,煮软后赶紧捞出,放入凉水中备用。因为后面还要煮,不要煮太久。 炒香。锅中...
取出酸奶机内胆,加一半牛奶,放酸奶菌粉加白糖,用筷子拌匀。加剩余的一半牛奶,用勺子舀出浮沫,酸奶机中加入适当的清水。牛奶盆放酸奶机中盖上内盖、外盖,接通电源,开...
主料:蒜苗250克、里脊肉100克。辅料:淀粉2克、胡椒粉1克、食用油3毫升、白糖3克、生抽5克。准备蒜苗,里脊肉,淀粉,胡椒粉,食用油,腌制。锅中倒入食用油,...
煮汤:新鲜羊骨头买回后,用水反复浸泡出血水。再用白水煮熬羊骨头,让骨头里的髓油充分溶入汤里。捞掉骨头。和面:面600克面粉两个指头捏碱面,三个手指捏盐,千万别放...
黄豆300克泡八九个小时左右,至黄豆彻底泡发(这些豆子做出的豆腐两大约1斤左右,够三口之家吃一顿) 。黄豆加水用料理机或豆浆机(冷饮功能)磨成豆浆。找一块干净的...