主料:腐皮1张,碎牛肉6两(约240克),马蹄4个,葱粒1汤匙。腌料:水2汤匙,生抽1汤匙,糖1/8茶匙,生粉1/2汤匙,麻油、胡椒粉各少许。调味料:罐头上汤(...
将胡萝卜、黄瓜、大葱切成等长的丝。将豆腐皮切成长条,高度与胡萝卜丝的长度一样。将胡萝卜丝、黄瓜丝、葱丝均匀码放在豆腐皮上,然后卷成一卷,在豆腐皮末端用牙签封住,...
腐皮香肠卷主料:千张、广东香肠;辅料:海苔、鸡蛋(白皮)、芝麻;调料:香油、水淀粉、绵白糖。将豆腐皮裁去硬边,取一片海苔平铺在豆腐衣上。将香肠铺在海苔上。紧紧的...
准备调料:酱油、料酒、白糖、五香粉、生姜,加白开水调出调料,微波加热1分半钟。用调料泡豆腐油皮,直到泡软。用泡软的油豆腐皮卷香肠,卷紧后,用半勺面粉加水和成面糊...
食材:猪绞肉500克、豆腐500克、豆皮2张、鸡蛋1个、姜适量、盐适量、胡椒粉适量、酱油适量、料酒适量 。把豆腐洗净,然后用盐水浸泡半小时后剁碎。 姜切沫,与躲...
材料:瘦肉 八两、甜玉米适量、马蹄五个、葱适量、辣椒两条、腐皮适量、紫菜适量。用清水把腐皮泡开,调好馅料(瘦肉末、甜玉米、马蹄粒、一个鸡蛋、生粉、盐、生抽、葱段...
选新鲜豆腐皮一张。锅内加水烧沸,把豆腐皮放入汆烫一下。烫好的豆腐皮捞出控水备用。胡萝卜和黄瓜以及菠菜都按照上述方式入锅汆烫一下,注意,菠菜要烫整棵的,不要切,黄...
主料:豆腐皮2张、芹菜1棵、胡萝卜1根、香葱2棵3人份。辅料:芝麻油少许、盐少许、甜面酱适量。豆腐皮放开水锅中煮30秒,捞出摊在案板上晾凉,芹菜、胡萝卜、香葱洗...
材料:香椿、豆腐皮、盐、鸡精、香油、香菜。用一张之前的图片,香椿清洗干净,焯水备用。豆腐皮也焯水,为的是更柔软一些,好卷,香菜也焯水,增加柔韧性。把香椿加入盐和...
准备食材,金针菇去跟。干豆腐皮切成小块,几根竹签备用。干豆腐皮对折报上金针菇卷起来。用竹签插上。全部弄好准备放锅里煎。平底锅热油,把金针菇卷放入锅里。煎至两面金...
食材:豆腐皮1片、生菜叶2-3片、鲍菇洋葱香酱适量、砂糖桔3个、牙签适量。 把豆腐皮放凉水里上锅煮,水开后煮2-3分钟。豆腐皮整块变软就好。 生菜取嫩的叶子洗净...
食材:肉丝90克、黄瓜80克,豆腐皮150克,葱白60克,香菜段40克,甜面酱30克调料、盐1克,鸡粉、白糖各2克,料酒3毫升,水淀粉5毫升,食用油适量。洗净的...
将五花肉糜放料酒.糖.酱油.香油搅拌.葱.姜末搅拌上劲。豆腐皮摊开.将拌好的肉糜放在豆腐皮上抹平.卷成筒状。全部卷好后短切。锅蒸十分钟。煎锅倒入油.将蒸熟的腐皮...
主料:猪肉60克,豆腐皮2大张,鸡蛋1个,韭菜30克,胡萝卜20克。辅料:料酒0.5茶匙,精盐0.5茶匙,淀粉1茶匙,醋0.5茶匙,生抽1.5茶匙,植物油1汤匙...
准备材料:豆腐皮200克、金针菇300克、蚝油、盐、烧烤料适量。金针菇切掉根洗净掰成小条,豆腐皮洗净切成小块,卷起来后用牙签固定。起油锅,油热下金针菇豆腐皮卷,...
粉丝用温水泡软捞出沥干备用,大蒜捣成蒜泥备用;泡好的粉丝上锅蒸2分钟备用起锅油,放入蒜泥(油要多放点);用小火把蒜泥煸香;用一半的蒜泥淋在粉丝上在锅里的一半用来...
豆腐皮牛肉包的用料:牛肉150g、香葱、豆腐皮。 首先把豆腐皮洗干净备用。牛肉洗干净,然后剁成牛肉馅。然后把青豆和枸杞泡涨,然后把牛肉馅搅拌均匀。然后用豆腐皮把...
可以,牛肉和豆腐皮一起吃的做法,主料:黄瓜1根、豆腐皮1张、酱牛肉50g。辅料:油适量、盐适量、生抽适量、香菜适量、花椒适量、米醋适量、五香粉适量、姜适量、红辣...
肥牛卷是将牛肉冰冻切片加工而成。把一整块肉放进冰箱冷冻室冻成块,然后拿出来稍微解冻一下用刀直接切薄片,切的过程中就变成卷了。 肥牛卷是牛肉肥瘦混合在一起,冰冻成...
菲力牛肉片3片,洋葱丝5公克,西芹丝3公克,红萝卜丝2公克,义式综合香料1/4小匙,芥末籽酱1匙,黄芥末1匙。美国帕路亚七层钢炒锅冷锅放入洋葱丝、西芹丝、红萝卜...