食材:白凉粉100克、清水一小碗、沸水半锅、白砂糖10克、糖桂花少许、蜜豆少许。准备一盒白果冻。把白果冻倒进碗里,另一个碗里准备一半的水。还需要一小碗白砂糖和几...
凉粉 300克、葱花 5克、蒜末 10克、酱油 5克、醋 20克、盐适量、香油 15克、鸡精少许、辣椒面 适量、色拉油 10克。凉粉洗干净切小段。葱花。蒜末。葱...
准备主料:粳米(1250克) 糯米粉(1250克),调料:白砂糖(1250克) 香油(50克) 桂花(10克)。将镶粉(粳米、糯米粉)倒入面缸,中间挖个圆塘,放...
食材:桂花150克、食盐3克、白糖适量。采摘下来的桂花铺开,进行挑拣。枯花和根都不要。选择好的桂花,稍清洗阴凉处晾干。然后将盐和桂花搅拌均匀。瓶子消毒干净,一层...
糯米和莲藕,放糯米塞到藕孔里,全部用用牙签固定。把桂圆,红枣,片糖,枸杞和莲藕一块放到电饭煲中,放足够多的水,煮至藕熟。剩下许多糖水,过滤之后拿来煲糯米甜粥,糯...
主料:芋头250克、干桂花2克、土红糖75克、红薯淀粉10克、碱面10克。芋头放入方太水槽洗碗机,选择果蔬清洗模式,强劲模式,清洗30分钟芋头洗净后用刀刮去芋头...
桂花酱家常做法:采摘桂花(一定要选肉厚香气浓郁的),择去花茎、枯枝,只留无损的花朵。选好后的花朵。(不用洗、不晒,洗晒会让香味减淡。采摘时选比较干净的,选完后再...
凉粉和凉水搅开搅匀,也就是搅成糊糊的样子。放到灶上,一边加热,一边不停地搅动,等到锅里的混合物煮开了,就是可以关火。加热完的混合物倒入一个容器里,慢慢凉却。全部...
食材:淀粉200g,水30ml。用凉水将淀粉溶解解开。水倒入淀粉中后要马上搅拌,直到均匀为止。倒入锅中煮开,不停的搅拌淀粉水。锅中淀粉变粘稠后。倒入准备好的容器...
摘好的桂花用水冲洗干净,摘去发黑的花瓣,去除杂质跟花梗。洗净后的桂花倒入少许的盐、蜂蜜(图中如猪油的是凝固了的蜂蜜哦)搅拌均匀。放入冰糖,量可根据自己喜好决定。...
制作好的白凉粉,静置一个小时左右便可凝固,但在等待的过程中,不能随意挪动凉粉,以免白凉粉无法定型。在制作白凉粉时候,将凉粉按1:3或者是1:2的比例倒进正在滚的...
把白凉粉放入碗中,混入少许的白糖和抹茶粉,后加入凉开水,搅拌均匀。锅中加水烧开,后转小火,倒入凉粉糊,边倒边搅拌,后调中火继续煮,同样边煮边搅拌。煮至沸腾、锅中...
主料:粳米(1250克) 糯米粉(1250克),调料:白砂糖(1250克) 香油(50克) 桂花(10克)。将镶粉(粳米、糯米粉)倒入面缸,中间挖个圆塘,放白糖...
先找个小奶锅,往里面加入250g的牛奶,再加入30g的白凉粉,40g的白糖。白凉粉从网上就可以买到,白糖根据自己的口味适当的调整。开小火不停的搅拌,防止粘锅,边...
食材:白凉粉粉50克、清水500克、白糖30克、酸梅汁1汤匙。把白糖放碗里,加入30克开水,调成糖浆。放一边放凉待用。取白凉粉粉50克,放碗里,加入50克清水。...
准备白凉粉粉、13克开水、390克细砂糖、5克黑糖浆、100克水、熟花生碎 葡萄干 蔓越莓干。准备好模具,称量好白凉粉的量和细砂糖。边倒入开水边搅拌,至白凉粉粉...
材料:牛奶1L、白凉粉40kg、水少许。用少量的水稀释白凉粉,然后把牛奶也倒入白凉粉和水的混合液体中。所有液体都倒入锅中,开火加热。一边加热的时候要一边搅拌。等...
准备好食材:白凉粉粉,白糖。把白糖放碗里,加入30克开水,调成糖浆。放一边放凉待用。取白凉粉粉50克,放碗里,加入50克清水。用汤匙搅拌成凉粉糊。锅清洗干净,加...
绿豆淀粉放入碗里,大点的碗。加水调成液体流动状。锅中盛水,开小火。倒入调成糊糊的绿豆水。不停搅拌,知道变成白色糊状。倒入容器放凉后放入冰箱冷藏半小时。切成条状装...
白凉粉粉50克,清水500克,白糖30克,酸梅汁1汤匙。准备好食材:白凉粉粉,白糖。把白糖放碗里,加入30克开水,调成糖浆。放一边放凉待用。取白凉粉粉50克,放...