用料:西瓜皮 1个、糖 500克。西瓜去皮,切条西瓜皮果脯的做法。 西瓜皮白糖1:1,腌制半小时。熬一熬,最后放入一个凉的容器,翻动晾凉即可。...
食材:西瓜皮500克、白糖500克先把西瓜皮去掉内瓤部分,然后在用刀切去绿色的外壳部分,把剩下的白色和淡红的西瓜皮切成四方形的丁装,当然切成条状也可以,这个自己...
把西瓜皮去掉吃过的内瓤部分,然后用刀切去绿色的外壳部分,把剩下的白色和淡红的西瓜皮切成四方形的丁状或条状,切好以后用清水洗一下。切好的西瓜皮放进锅里,然后倒入5...
准备的杏子要橙色不放软,要硬的,八成熟左右。洗净,去核,对半切开。锅里放点水,一点点就好,倒入一半砂糖,待糖融化倒入杏子煮熟。把煮熟的杏子放大碗,倒入剩下的那一...
做法:(1)清理橄揽,用炒锅蒸。(2)蒸至橄揽变松,将橄揽晾凉便捷取下正中间的核,仅用橄揽肉。(3)加老冰糖与水(小量)一起熬煮。(4)火灾熬煮,水份干后再转文...
果脯、蜜饯保存时要放在阴凉的地方,避免阳光直射,霉雨季节防止受潮。如发现受潮,应及时采取措施。当空气比较干操时最好将果脯、蜜钱放在塑料袋中,温度以12-15℃最...
炝西瓜皮【材料】西瓜皮400克,干辣椒3根,盐,鸡精【做法】西瓜皮切块。热油锅加辣椒、放西瓜皮炒熟,起锅时加盐和鸡精即可。清新西瓜皮【材料】西瓜皮,火腿肠,尖辣...
首先果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品,鲜亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下。果脯种类繁多,著名传统...
制作杏子果脯要选择优质的杏子,最好是选个头比较大的,越大的杏子,成熟度越高,味道也比较甜一点。杏子的颜色也是挑选的关键,呈黄色或者偏红色的杏子是最好的,成熟的杏...
食材:草莓500g,柠檬1个,盐少许,砂糖或者冰糖300g。取草莓500g,放入盆中,加入少许盐,浸泡15分钟后,用水冲洗3-5次。草莓去掉根部,切成小块。把草...
两小勺糯米粉,倒入适量的开水搅拌,和成无颗粒状。西瓜去籽,加白糖,适当的多加点,放搅拌机打成西瓜汁。把糯米糊倒入西瓜汁中再次搅拌均匀。倒入冰糕模具中,放冰箱冷冻...
用淡盐水将圣女果浸泡半个小时。之后将圣女果沥干水分,或者用厨房纸巾擦干水分也可以,保持表面干燥。然后中间一切两半。用小勺挖掉中间的籽部分。全部去籽后,放入烤盘中...
清洗山楂,晾干水分。柠檬去皮去籽,加入白糖和凉开水,用料理机处理,打成柠檬汁。山楂切开去籽,放入柠檬汁浸泡。从柠檬汁取出,烘烤10分钟,温度100。用烘干机烘两...
鲜瓜挑选:要求挑选绿皮红瓤的哈蜜瓜品种,并选肉厚个大的进行加工。(破裂而不坏的也可以加工)要求成熟度在七成。已经腐败变质的不能加工。去皮、去籽、切条:将哈蜜瓜洗...
新鲜紫色李子不限量、白砂糖适量。把紫色李子洗干净。烧开一锅水,放入李子焯水。煮到表皮皱巴巴的就可以捞出沥干。放在通风良好,光照充足的地方暴晒1周左右。如果赶时间...
材料:胡柚皮4600克、晒干后300克、水300克、麦芽糖150克、白糖150克。制作:胡柚皮洗净后;去掉胡柚皮白色部分中与胡柚肉相连的带筋的薄薄一层;削去最外...
食材 冬瓜600克 梅脯30克 白砂糖50克 果汁125克冬瓜去皮和内瓤,切成5毫米厚的片,再改成4厘米长的条;洗净放入沸水汤锅烫至刚熟时捞起,晾凉;盆里加冷开...
番茄果脯密封后冷冻保存即可。番茄果脯制作方法:(1)将小番茄洗干净,放入淡盐水中浸泡1-2小时,取出沥干水分。(2)放入骨瓷或玻璃器皿中,加入白糖和蜂蜜,拌匀后...
选择完好无损的草莓,洗干净沥干水分备用。将沥干水分的草莓切成均匀大小的草莓块备用。将切好的草莓块平铺在冷冻盘上,尽量不要将草莓堆叠在一起,防止草莓堆叠在一起时产...
取30克面粉加水100克放小锅内搅拌均匀,然后放小火上,边加热边搅拌至成面糊后离火放凉备用(加热到看到纹路呈糊状就好了)。把除黄油外的所有材料按照蛋、奶、水的次...