主要材料:低筋粉230克、无盐黄油150克。准备好全部的原材料,无盐黄油室内温度变软预留。无盐黄油室内温度变软至能够轻轻松松用手指戳动,先用打蛋器拌和一下。无盐...
原料:面粉、酵母、猪肉,豆角,葱,姜调料:五香粉,盐、鸡精、生抽、花椒、油。和面:用得发面,所以先用温水把酵母化开,搁置10分钟,然用用来和面。一点一点得倒入面...
主料:面粉、肉馅。 辅料:花茶、大葱。 面粉用温水和面,和成面团后饧2小时。 肉馅中放黑胡椒粉、生抽、食用盐、姜末、搅拌均匀,放入冰箱冷藏2小时以上。 二次调馅...
和面,在碗中放入200克面粉,慢慢倒入120毫升温水,一边倒一边用筷子搅拌成絮状,用手和面,揉成较软的光滑面团,盖上保鲜膜,醒面30分钟。 调油酥,30克食用油...
准备材料:黄油75克、低筋面粉115克、糖粉60克、鸡蛋一个、蔓越莓干35克。黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀即可,不需要打发。加入鸡蛋液,搅拌均匀。倒入切好的蔓...
用料:鸡蛋1个,黄油130克,面粉200克,糖粉60克,蔓越莓50克。黄油软化后放入糖粉,搅拌均匀。我没有搅拌器,试了打蛋勺、勺子、筷子、饭勺,还是勺子和饭勺体...
和面,第一步很重要!面粉按四六开,四的那份,准备好半碗热水(注意,面粉、水、油,用到的碗都是家常吃饭的碗,大家按这个比例斟酌放即可),用筷子将面粉搅成絮状,...
配料:低筋面粉115克,鸡蛋液(打散的全蛋)1大勺(15ML),黄油75克,糖粉60克,蔓越莓干35克。黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发。加入1大勺鸡...
面粉200克、葱适量、温水120毫升、食用油30克、食用盐适量、火腿肠1根。和面,碗中放入200克面粉,慢慢倒入120毫升温水,一边倒一边用筷子搅拌成絮状,用手...
朗姆酒适量,蔓越莓干100g,鸡蛋1个,适量黄油和白砂糖。隔夜把蔓越莓干放入小碗中,倒入几滴朗姆酒让它好入味。先把黄油软化(微波转动20秒就可以了)加入白砂糖,...
用料:吐司边20根,熟芝麻适量,鸡蛋黄2个。将鸡蛋黄放入盘中将打均匀。将切下的吐司边逐根在蛋液里沾匀蛋液。再把沾满蛋液的吐司边放在芝麻里滚上。将滚上芝麻的吐司边...
准备材料:面粉800g、调和油适量、酵母6g、水适量。酵母用温开水溶解后,静置三至五分钟,然后加到面粉中,一点点的加水,将面和好,放到温暖处醒发二倍大。起锅热油...
和面,烫面的水一定要是刚刚沸腾的滚水。然后用筷子不停地搅拌面团。趁热乎的时候,揉好面团。油温一定要控制好。 如果不能把握油温。可以在油锅内放置一粒花生米。待花生...
用料:蔓越莓100克、黄油130克、鸡蛋1个、低筋面粉230克、糖粉50克。黄油化开,加入糖粉,搅拌均匀,加入鸡蛋(分三次加入)。面粉过筛加入,搅拌均匀,揉成面...
表明焦黄即可,烤好的标准:烤箱预热200℃,中层约15—20分钟。蔓越莓饼干富含令肌肤内美丽健康的维生素容C,用低筋面粉做主料,又将蔓越莓、奶粉、鸡蛋加以糅合,...
食材:低筋面粉230克,黄油150克,细砂糖100克,鸡蛋1个,蔓越莓干70克。准备好所有的材料,黄油室温软化备用。黄油室温软化至可以轻松用手指戳动,先用电动打...
首先准备两个馒头,将馒头切成一厘米左右的馒头片。准备一个鸡蛋。打在一个空碗中,再加入适量的食用盐,再加入适量的清水,然后打散。接着我们将切好的馒头片呢,放在碗中...
准备好所有材料:无盐黄油80g、糖粉40g、盐1g、全蛋液20g、淡奶油15g、蔓越莓50g、低筋面粉130g。黄油提前室温软化。黄油软化后用加入糖粉和盐,用刮...
原料:低筋面粉、糖粉、鸡蛋液、黄油、蔓越莓干。将黄油常温融化。蔓越莓干切碎。鸡蛋打散,黄油中加入糖粉,蛋液,打匀。加入蔓越莓干,打匀。加入面粉打匀。揉成面团。包...
将饼干放凉之后放入干燥洁净的密封包装袋当中或者是一些食盒即可;饼干需要放在比较干燥通风的地方保存,避免阳光直射,温度应该要介于5-26度才是最佳的;有干燥剂的可...