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爆浆巧克力熔岩蛋糕
黑巧克力100克；黄油40克；鸡蛋3个；低筋面粉20克；酒一勺；柠檬汁5滴；糖30克；巧克力加黄油隔水融化；加入淡奶油搅拌均匀；一个鸡蛋再加一个蛋黄在再加入细砂...
2024-11-17 -
爆浆巧克力蛋糕的做法
材料：黑巧克力150g、淡奶油100g、热水105g、牛奶65g、色拉油170g、低粉200g、可可粉20g、苏打粉2g、蛋黄212g、蛋白425g、白砂糖18...
2024-11-17 -
爆浆巧克力蛋糕家常做法
把150克巧克力隔水加热融化后，再把150克的黄油扔进去，一起化开，摊凉待用。把剩下的50克的法芙娜对半掰开，待用。把五个鸡蛋，打成浅白发泡的状态，筛入面粉，再...
2024-11-17 -
8寸爆浆蛋糕如何做
八寸巧克力爆浆蛋糕的用料：鸡蛋6个，低筋面粉80克，黄油80克，巧克力40克，蓝莓适量。先把黄油和巧克力隔水加热融化。全蛋打发，打发程度可以用一支牙签判断，牙签...
2024-11-17 -
爆浆巧克力古早蛋糕的做法
食材：鸡蛋6个、玉米油75克、牛奶75克、细砂糖75克、低筋面粉90克、可可粉10克、巧克力30克、耐高温巧克力10克、盐1克、柠檬汁数滴。 准备两个干净无水无...
2024-11-17 -
巧克力爆浆奶盖蛋糕
准备蛋黄3个（约50克）、蛋清3个（约80克）、牛奶40克、玉米油35克、低筋面粉50克、细砂糖60克、玉米淀粉5克。分离三个鸡蛋，蛋清放至无油无水的打蛋碗。蛋...
2024-11-17 -
巧克力熔岩蛋糕
用料：鸡蛋选大的2只；低筋面粉或普通的都可以30g；黑巧克力70％100g；无盐黄油100g；白糖50g。 鸡蛋加入白糖打散,直到白糖融化。倒入过筛的面粉,放在...
2024-11-17 -
爆浆麻薯曲奇的做法
食材明细：麻薯馅料、糯米粉50克、细砂糖10克、玉米淀粉12克、牛奶90克、黄油50克；曲奇饼干：糖粉40克、全蛋液30克、淡奶油20克、低筋面粉130克、可可...
2024-11-17 -
如何做巧克力爆浆饼干
食材：黄油110克、绵白糖40克、鸡蛋25克、低筋面粉175克、可可粉10克、巧克力酱适量。首先是原材料的准备，鸡蛋打散称重，黄油提前室温软化好，冬季室温软化的...
2024-11-17 -
巧克力爆浆软欧的做法
食材：高筋面粉250克，可可粉10克，盐3克，糖（喜欢甜30）15克，奶粉10克，水160克，酵母3克，黄油20克，巧克，力豆适量，坚果果仁适，量黄油10克。所...
2024-11-17 -
爆浆蛋糕的做法简单
鸡蛋4只玉米油40g纯牛奶50g低筋面粉100巧克力掰开拇指指甲大小白砂糖60白醋1到2滴。鸡蛋和蛋白分离，蛋白先放入冰箱，蛋黄加入牛奶油，充分搅拌，不用打发。...
2024-11-17 -
爆浆蛋糕的做法
鸡蛋和蛋白分离，蛋白先放入冰箱，蛋黄加入牛奶油，充分搅拌，不用打发，加入过筛后的低筋面粉，搅拌混合至无颗粒顺滑。隔水加热融化巧克力，无块状即可，取出蛋白，加入白...
2024-11-17 -
爆浆蓝莓蛋糕
蓝莓2 cups（280g）、糖1/3 cup+2 tbsp (65g+45g)、鸡蛋1个、淡奶油1/3 cup （80ml）、自发粉 （或等量普通面粉+1 t...
2024-11-17 -
怎么做简单的爆浆蛋糕
准备的材料：蛋糕、珍珠、淡奶油、鸡蛋、砂糖、红茶、牛奶或奶茶（根据口味还可以加巧克力等）鸡蛋的蛋白、蛋黄分开。把牛奶或奶茶到入锅中加入，再把蛋黄加糖、加到锅中。...
2024-11-17 -
最简单的爆浆蛋糕怎么做
食材:牛奶200克、黑糖100克、低粉60克、砂糖50克、玉米油38克、鸡蛋3个、柠檬汁几滴、玉米淀粉10克、香草糖30克、珍珠40克、淡奶油50克。 把低筋面...
2024-11-17 -
爆浆古早蛋糕的做法
食材：鸡蛋6个，玉米油75克，牛奶75克，细砂糖75克，低筋面粉90克，可可粉10克，巧克力30克，耐高温巧克力10克，盐1克，柠檬汁数滴。准备两个干净无水无油...
2024-11-17 -
酸奶爆浆芝士蛋糕的做法
先把两个鸡蛋的蛋黄和蛋白分离。在蛋黄容器中加入酸奶，融化了的奶油，糖粉，并筛入低筋粉，然后拌匀成煳状蛋白打发。在打发过程中分三次加入糖粉，蛋白打至可以把容器翻过...
2024-11-17 -
爆浆蛋糕怎么做简单
牛奶200克、黑糖100克、低粉60克、砂糖50克、玉米油38克、鸡蛋3个、柠檬汁几滴、玉米淀粉10克、香草糖30克、珍珠40克、淡奶油50克。把低筋面粉过筛两...
2024-11-17 -
简单爆浆蛋糕怎么做
蓝莓2 cups（280g）、糖1/3 cup+2 tbsp (65g+45g)、鸡蛋1个、淡奶油1/3 cup （80ml）、自发粉 （或等量普通面粉+1 t...
2024-11-17 -
怎么做爆浆蛋糕最简单
准备牛奶200克，黑糖100克，低粉60克，砂糖50克，玉米油38克，鸡蛋3个，柠檬汁几滴，玉米淀粉10克，香草糖30克，珍珠40克，淡奶油50克。把低筋面粉过...
2024-11-17