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宣威火腿家常吃法
直接切一整块洗净用水煮，煮开后打去浮沫，根据各自喜好掌握所煮时间长短，煮到耙烂都可以。煮火腿的汤可以用来煮蔬菜，像萝卜、白菜、芸豆、海带等等，都是美味。青椒炒宣...
2024-07-02 -
宣威火腿的做法大全
亲，快过年了，又收到年货了吧！有云南的年货吗？昨天有个外地朋友微信我，说是他们家去年收到朋友送的一块宣威火腿，但不知道做法，求助我这个云南吃货！（配图）呵呵没错...
2024-07-02 -
宣威火腿怎么做好吃
凉宣威火腿：陈年宣威火腿150克。淡糖水1千克（100克白糖用5千克水烧开即可），香芹、胡萝卜花各5克。宣威火腿去除表皮污渍，入锅内加淡糖水小火煮1-2小时；取...
2024-07-02 -
宣威火腿的做法大全
火腿焖饭。用料：土豆一个、大米两杯半、宣威火腿适量、葱姜适量、香菇四朵。做法：（1）火腿切片。（2）将米淘好后，用水泡40分钟。（3）香菇洗净待用。（4）土豆洗...
2024-07-02 -
金华火腿的家常做法
白菜火腿食材：白菜心500克，水发玉兰片25克，熟火腿75克，精盐5克，味精3克，白糖2克，料酒4克，水淀粉25克，高汤250克，植物油100克。将白菜心洗净，...
2024-07-02 -
云南火腿的家常菜吃法
火腿打开，首选用温水泡洗5分钟左右，然后放入锅中，加入清水，煮30分钟左右，然后倒出锅中汤水，重新加入清水炖煮，煮至筷子可以轻易穿透皮层即可出锅，这样煮出来的火...
2024-07-02 -
火腿最佳吃法
为了达到最佳口感，发酵火腿在食用前需像饮用葡萄酒前“醒酒”一般先进行“醒腿”。可将切下来的薄片置于35℃~38℃的盘子中静放15~20秒，或者将火腿切片放于手背...
2024-07-02 -
火腿的吃法
首先将买回来的火腿去皮切好，接着把鸡蛋打在碗中，并加适量的盐搅拌均匀、快速打散，然后准备适量葱清洗干净后切小段，最后起锅放油下入火腿肠翻炒，翻炒片刻倒入蛋液，待...
2024-07-02 -
火腿肠的吃法技巧
用微波炉加入一下会更美味。不仅是烤肠，即使是普通的火腿肠，用微波炉加热三分钟即可。用油炸一下（用锅煎一下）吃起来更爽口。用油炸一下吃起来会感觉火腿肠的表面是脆的...
2024-07-02 -
金华火腿的吃法和保存方法
金华火腿是发酵食品，便于携带和贮藏。但消费者买回后要使腿质不变，火腿不能长期放在日光直射、高温、近火、煤烟飘熏处或潮湿的地方，通常应悬挂在室内阴凉通风干燥而清洁...
2024-07-02 -
西班牙火腿怎么吃
要善待上等的西班牙伊比利亚火腿，唯一的方式就是切薄片生吃，现切现吃，亦或是火腿薄片，配上一口红酒或雪利酒，是西班牙最经典的小酒馆味道。 当然，也可以一片火腿配上...
2024-07-02 -
云南撒火腿怎么做好吃
简单吃法。直接切一整块火腿洗净用水煮，煮开后打去浮沫，根据各自喜好掌握所煮时间长短，煮到耙烂都可以。煮火腿的汤可以用来煮蔬菜，像萝卜、白菜、芸豆、海带等等，都是...
2024-07-02 -
西班牙火腿吃法
切薄片生吃，现切现吃，可以是火腿薄片，配上一口红酒或雪利酒，也可以一片火腿配上一块面包，饼干，在一些西班牙餐厅，有用伊比利亚火腿卷蜜瓜。jamon西班牙火腿披萨...
2024-07-02 -
宣威东山介绍
宣威东山，在宣威6069.88平方公里的红土地上，乌蒙山脉绵延南北，境内一座座突起的山峰，层峦叠翠，显示着高原的风采，一个个平坦的河谷坝子，土质肥沃，五谷飘香，...
2024-07-02 -
宣威小炒肉正宗的做法
食材：肉片500克、盐5克、料酒10毫升、姜片5片、花椒5克、辣椒适量。 切好的肉片放盐，生粉，料酒，抓匀腌制15分钟。 起锅放油，依次放入姜片，花椒，辣椒，炒...
2024-07-02 -
快手鸡蛋火腿的家常做法
材料：鸡蛋、火腿肠、食用油、鸡精、盐、蚝油。鸡蛋打散，加入适量鸡精、盐及少许水，加入可以让鸡蛋更加松软可口。火腿肠切片或切丁儿。将火腿肠放入蛋液里搅拌均匀，待用...
2024-07-02 -
云南火腿焖饭的家常做法
嫩甜豆、培根、火腿肠、大米平时3个人的饭量、葱头油。将甜豆连外壳用水冲洗干净。再将豆子剥出来。剥好的豆子不用洗。将火腿肠也稍稍冲洗干净，并且沥干。将火腿肠切成丁...
2024-07-02 -
火腿花卷
原料：面粉150克、酵母2克、火腿肠3条、葱少许。做法：（1）先将酵母加少量温水溶解成溶液后倒入面粉中，加入适量的温水，揉至面团光滑后放置于温暖处发酵一个小时左...
2024-07-02 -
火腿的家常做法
可以做火腿炒鸡蛋，具体做法如下：材料：鲜鸡蛋2个，瘦肉火腿50克，熟猪油50克，牛奶50克，细葱50克，味精0.5克。盐2克。将鸡蛋磕到碗内，加牛奶和盐，用筷子...
2024-07-02 -
火腿怎么炒好吃
取一斤左右熏干的老火腿，放在炉子上面用火焰把皮烧糊。用沸水浸泡五分钟之后把烧糊的皮刮干净，看着是金黄色的。葱，姜，蒜适量，洗净后切好待用。火腿切片放入锅中加水煮...
2024-07-02