宣威火腿怎么做好吃（怎么做宣威火腿才好吃）

凉宣威火腿：陈年宣威火腿150克淡糖水1千克（100克白糖用5千克水烧开即可），香芹、胡萝卜花各5克，我来为大家科普一下关于宣威火腿怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

宣威火腿怎么做好吃

凉宣威火腿：陈年宣威火腿150克。淡糖水1千克（100克白糖用5千克水烧开即可），香芹、胡萝卜花各5克。

宣威火腿去除表皮污渍，入锅内加淡糖水小火煮1-2小时；取出切长6厘米、宽3厘米、厚0.1厘米的片，用香芹、胡萝卜花点缀装入盘中即可。