材料:核桃仁,蜂蜜。 核桃仁,还是夏天去避暑山庄买的呢,快速地冲一把,洗去上面的浮土。 蜂蜜,够糊满核桃仁表面的就行了。 铺满烤盘,烤箱150度,守在旁边看着,...
将山核桃从袋子,或者罐子中取出。如果力气比较大的话可以用两根手指,食指与大拇指捏住山核桃,同时向裂开出用力捏。如果力气稍小或者核桃裂缝较小的话可以尝试拿两个核桃...
高温去皮,平时购买干核桃以后,想快速去除它表面的硬皮,可以直接把干核桃放入蒸锅中,加清水开火蒸至烧开以后再蒸制十几分钟,取出以后,把蒸好的核桃马上放入到冰水中,...
剥壳的生板栗可以放进冰箱保存不会坏,放进冰箱冷藏可以保存两个月左右;放进冰箱冷冻可以保存一年左右;也可以将其放在阴凉通风处将板栗风干,等到要吃的时候再拿出来泡一...
先把剥皮鱼划十字刀,用少许盐腌制15分钟;姜切丝,葱剁成粒,蒜切片待用。腌制好的鱼身上薄薄地拍层生粉。烧热锅,热油,放入鱼一面煎至金黄,翻面煎熟盛出。锅内留少许...
用布袋保存。平时人们购买核桃仁以后,如果一下子吃不完,则可以选择家中干净的,透风性良好的布袋来保存核桃仁,把它装入布袋以后,把口扎紧,然后放在通风阴凉的环境中直...
将核桃放入锅中,大火蒸10分钟后,取出立即放入冷水中浸泡3分钟,捞出逐个去壳,便得到完整果仁。拿小水果刀先拦腰环割一刀(这时往往就掉下了一半的壳);剩下一半的壳...
首先尽量放在通风透气的地方、不要用密封袋装、最好使用布袋、麻袋或其他的透风较好的袋子。其次用透风较好的袋子装,是为了防止核桃的干度不够时,利用透风较好的袋子有效...
材料:乌鸡300克,板栗100克,红枣、枸杞、姜片、料酒、食盐、鸡粉各适量。 洗净的乌鸡肉切去爪尖后斩块,洗净的板栗对半切开。锅中加水烧开,倒入鸡肉氽煮至断生,...
挑选一面弧形、一面平整的栗子,这样的栗子更容易去皮。用刀在每一个栗子突起的一面划上一刀,不要太用力,以免切成两半。切好的栗子放盐水中浸泡半小时,盐水比例:一斤水...
核桃去皮可以使用开水浸泡,再放入少量食用盐,泡制1-2个小时,取出后用牙签把其表面的薄皮揭开,可轻易去除,也可以直接放入蒸锅,用高温蒸制,开锅后再蒸10分钟左右...
鱼肚开个小口,挤出鱼肠,去除鱼鳃,清洗干净鱼身内外。将清洗好的鱼放入9%(500ml水+45g盐)的盐水中泡15-30分钟。?泡好后将鱼取出,用厨房用纸吸干鱼身...
用料:剥皮鱼半斤、辣椒粉适量 、胡椒粉适量、盐适量、五十六度二锅头适量、花生油适量。剥皮鱼清洗干净,沥干水分.加入盐,五十六度二锅头腌制半小时。平底锅花生油烧热...
准备高筋面粉230克、低筋面粉60克、鸡蛋30克、黄油30克、白糖30克、盐3克、奶粉10克、酵母3克、清水160克、辅料核桃30克。将面粉、奶粉、糖、盐、鸡蛋...
材料:乌鸡300克,板栗100克,红枣、枸杞、姜片、料酒、食盐、鸡粉各适量。 洗净的乌鸡肉切去爪尖后斩块,洗净的板栗对半切开。 锅中加水烧开,倒入鸡肉氽煮至断生...
准备材料:核桃仁,芝麻,蜂蜜,糖,黄油。把核桃用微波炉高火加热1分钟。取出,加蜂蜜、糖、黄油搅拌一下,再放微波炉加热1分钟。取出再搅拌均匀,再放进微波炉加热2分...
剥皮鱼裹上淀粉下过油炸至香脆,热油炒香姜蒜,倒入泡椒炒匀后倒入白开水。倒入炸好的剥皮鱼,放入盐生抽调味,盖盖焖3分钟,3分钟后下入蒜苗青红椒段出锅。主料:剥皮鱼...
炒熟的黑芝麻半斤,核桃仁100克,米200克,三样加一起磨成粉。用水把粉融化开,锅中倒适量的水。待水沸后缓缓倒入融开的粉,边倒边搅拌,形成糊状后加糖搅拌,糖融化...
准备用料:鲜核桃仁100g、椒200g、盐1g、有机酱油20ml、醋10ml、花椒油2ml。 剥去核桃的外壳,用牙签去掉鲜核桃仁的外衣。菠菜清洗干净控干水分。...
原料:芹菜100克,生大核桃仁100克,姜丝适量,盐、鸡精、香麻油适量。芹菜摘去老叶,浸洗干净,切成段。锅中烧开水,把芹菜段放入焯水,一分钟即可。把芹菜段捞出用...