首先生栗子洗干净,切开两半。切好的栗子装好摆在一边。拿个大碗或者大盆,接一盆开水。将栗子放入开水中,浸泡一两分钟。一两分钟后用筷子搅拌一会儿,栗子的皮就会和肉脱...
板栗洗净,用水泡三四个小时。板栗清洗干净,控干水分,用锯齿刀挨个划十字口。圆形的的可以从板栗尖划十字口。板栗入锅,加入没过板栗的凉水,少许食盐,开大火煮至水沸腾...
自然环境下保存:把生板栗放到冷水里,泡7-10天后捞出来,沥干后放到竹篮里并挂在通风处,让它在自然的环境下风干。风干能让板栗的话能够提高板栗的保存的时间。放在通...
看板栗的外观,一般情况下,半圆的板栗比两边都扁的板栗更好剥,而且也更加的好吃。看板栗的大小,板栗大小不一,一般太大或太小都不好,所以,我们要挑选个头大小适中的板...
把板栗洗干净,放在砧板上,单手用刀剁个大约深5mm的口子,把栗子皮切破。全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中,盖上盖子,把盖子上的透气孔打开,如微波炉高火叮2...
食材:主料板栗一斤。首先清洗栗子,将其中有虫子眼的挑出扔掉。将板栗用清水加盐清洗,盐有一定的消毒作用,洗干净后沥干水,放到锅中准备煮。水没过栗子即可。要把栗子用...
机器去皮。想快速去除生板栗的表皮,又不想把它放在锅中煮制,用机器去皮就成了最好的选择,市场上出售的有专用板栗去皮机,可以把购买的生板栗直接倒入机器的入口,插上电...
风干保存:板栗浸入冷水桶里,水漫过板栗,浸泡7~10天后捞出,装在竹篮里,高挂在通风处,让其自然风干。这样的话,让板栗风干的话能够大大提高板栗的保存期限。把栗子...
去市场挑选优质的栗子,不要选到有洞的,有洞的不是坏的就是有点小瑕疵的。首先用刀在板栗的任意位置交叉划两刀,不用太深。 接下来将板栗放电饭煲里,加入冰糖和少许油,...
水煮栗子。原料:栗子500克、水、食盐。做法:栗子放进锅里,倒入凉水,凉水的量没过栗子即可,开火煮。(凉水要少,浸1/4左右,煮干)。煮到栗子熟了,关火,焖一段...
机器去皮,想快速去除生板栗的表皮,又不想把它放在锅中煮制,用机器去皮就成了最好的选择,市场上出售的有专用板栗去皮机,可以把购买的生板栗直接倒入机器的入口,插上电...
把栗子背部用刀划一条小缝,浅长为好。倒入锅中,加水煮,水稍微没过栗子一点即可,放很小一撮盐,可以根据个人口味加糖,大火煮开,中小火煮大约半个小时。等水马上煮干的...
当把板栗采收回来之后,先把一些生虫的、有缺口的、腐烂的挑选出来。然后再烧一锅开水,等到开水温了以后加入适量的食盐,再把板栗倒进去水中,充分搅拌一下。当板栗在温水...
低温保存:生栗子保持干燥,装入密封的保鲜袋中,放置于冰箱冷藏室,可保存两三个月不变质,若直接把它存入冰箱的冷冻室,则可以让其保存一年不变质。用木屑保存:将其和干...
新鲜板栗洗净,用水泡三四个小时板栗清洗干净,控干水分,用锯齿刀挨个划十字口圆形的的可以从板栗尖划十字口板栗入锅,加入没过板栗的凉水,少许食盐,开大火煮至水沸腾,...
材料:板栗1000g,清水适量;准备好板栗,用清水洗净。将高压锅内加水,没过板栗。大火煮板栗,约为40分钟。然后将高压锅里的气体慢慢放出。打开锅盖,将煮熟的板栗...
材料:板栗1000g,清水适量。准备好板栗,用清水洗净。将高压锅内加水,没过板栗。大火煮板栗,约为40分钟。然后将高压锅里的气体慢慢放出。打开锅盖,将煮熟的板栗...
首先准备材料:橘子,栗子,白糖。用清水浸泡,清洗表面的灰尘。用小刀刮上十字架,口子越大,栗子越好剥皮。做好的栗子放入锅中,倒入清水莫过栗子的,大火煮开,煮12分...
阴凉通风保存。把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处,不堆积,可保存两个月,切勿闷在袋子里,否则生栗子容易变质。 风干保存。将生栗子放在冷水中浸泡7-10天,捞出后装...
降温冷藏。首先我们知道的常用的新鲜板栗怎么保存的方法就是冷藏了,新鲜的板栗可以将它清洗干净后放置在外面将表面的水分晾干,再用保鲜袋或者保鲜膜装入,并且将袋口或者...