生栗子怎么做好吃又简单（生栗子的做法）

把栗子背部用刀划一条小缝，浅长为好，下面我们就来聊聊关于生栗子怎么做好吃又简单?接下来我们就一起去了解一下吧!

生栗子怎么做好吃又简单

把栗子背部用刀划一条小缝，浅长为好。

倒入锅中，加水煮，水稍微没过栗子一点即可，放很小一撮盐，可以根据个人口味加糖，大火煮开，中小火煮大约半个小时。

等水马上煮干的时候捞起，晾干水分。

锅烧热放极少的油，倒入栗子，开中小火翻炒，没几分钟栗子就开始陆续“啪”“啪”的裂口了，把裂口的捞出来即可。