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鲜陈白菜汤的做法
食材。主料：白菜500克，辅料：蜜枣50克，调料：盐3克。白菜干用温水浸透，洗净切段。鲜白菜去头根，把菜叶一块块剥开洗净，切段。用瓦煲将汤水或水煮滚。将菜干、白...
2024-10-01 -
太子参能怎么吃
食材；茯苓20克、白术10克、太子参15克、淮山20克、谷芽麦芽各15克、鲜陈鸭肫各1个、瘦肉100克、蜜枣2个、姜2片。 以上中药材洗净浸泡15分钟以上，蜜枣...
2024-10-01 -
豆腐白菜汤的做法
材料：娃娃菜1棵，鸡蛋2个，北豆腐400克，盐适量，葱末适量，白胡椒粉适量。豆腐切块放入淡盐水中烫几分钟，去除豆腐的豆腥味。娃娃菜洗净切成大块。鸡蛋打散备用。锅...
2024-10-01 -
鸡蛋白菜汤的做法
材料：白菜400克、鸡蛋2个、大骨汤800克、葱1根、清水适量、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙。白菜洗净切块备用，鸡蛋放入碗中搅散备用。从切末备用。加热大骨汤和适量清水...
2024-10-01 -
银芽白菜的做法
小白菜50克，黄豆芽50克，姜丝少许，盐2克，味精1克，高汤150克，植物油15克，香油3克。小白菜洗净切段，备用。锅中倒入植物油，烧至五成热时用姜丝炝锅，倒入...
2024-10-01 -
白菜汤的家常做法
用料：番茄2个、白菜10片、葱2条 ，油盐适量，水若干，番茄酱2小匙，糖少许。番茄洗净切块，白菜洗净切成小块，葱切段备用；炒锅下油烧热，倒下番茄翻炒至烂出汁；倒...
2024-10-01 -
辣白菜与酸辣白菜的做法
用料：白菜6斤、香菜100克、姜150克、苹果1个、梨1个、腌制盐3两半、盐 1汤勺、辣椒面6汤勺(满的)、辣椒粉4汤勺(满的)、白糖5汤勺、味精1汤勺(满的)...
2024-10-01 -
猪肚丸汤的做法
主料：猪肚丸200g、白菜500g。辅料：色拉油适量、盐适量。首先把白菜洗净。切成丝。准备好猪肉丸。炒锅烧热，下油。下切好的白菜翻炒。白菜变软后下猪肚丸和适量的...
2024-10-01 -
羊肉白菜汤的做法
主料：白菜200克、羊肉(瘦)150克。辅料：虾仁20克。调料：盐3克、味精3克、葱汁10克、姜汁10克、鸡精5克、料酒10克、香油10克。将羊肉切片；白菜心顶...
2024-10-01 -
肉丸白菜汤的做法
主料：大白菜300克、猪肉250克。辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、老抽适量、料酒适量、芝麻油适量、白糖适量、葱姜适量。猪肉馅加油、盐、老抽、生抽、白砂糖、胡...
2024-10-01 -
快手菜汤做法步骤
1/4根(约3两）白萝卜，1/4丛（约3两）白萝卜叶，1/2根（约2两）胡萝卜，1/4根（干品约0.5两）牛蒡或牛蒡茶20—30克，干香菇大的一枚，小的3~5枚...
2024-10-01 -
发菜汤家常做法
发菜100g，瘦肉150g，姜适量，白糖适量，盐适量。将瘦肉切成片，加入适量的白糖、酱油、盐腌制20分钟。锅中加入适量清水，大火将水烧开，然后加入提前浸泡过的发...
2024-10-01 -
炒白菜简单做法
白菜半斤，蚝油1勺，干辣椒和花椒适量。把大白菜首先用淘米水浸泡20分钟，用清水冲洗干净，再把白菜斜刀切片。接着热锅倒油，油6成热时放下干辣椒和花椒，炸至变色。接...
2024-10-01 -
泡白菜做法窍门
泡白菜做法窍门：选择有心的白菜；可用泡菜坛制作；所用工具要清洗干净。材料：大白菜2千克，大蒜100克，萝卜1千克，食盐60克，辣椒40克。大白菜去掉菜头和外帮，...
2024-10-01 -
蒜蓉白菜的做法
材料：小白菜一斤，蒜瓣四五个，食用油、盐、鸡精适量。 白菜洗净，切段，其实不切段更好吃，我家的锅小，不能那么做。 蒜瓣拍碎，剁成蒜蓉。 锅内放油，下入一半蒜蓉爆...
2024-10-01 -
白菜粉皮做法步骤
大白菜切成条状。粉皮洗干净，用白开水泡着。在锅内烧热油。倒入白菜翻炒一下。倒入排骨汤炖一下。几分钟后就放入粉皮。炒好的白菜粉皮。炖排骨的时候剩下了许多排骨汤，就...
2024-10-01 -
油渣白菜的做法
用料：油渣 4.5块、白菜 1/4个、盐 一小勺、生抽 一勺、鸡精 一小勺。姜片 两片、葱花 4.5个。白菜去掉老帮，冲洗干净，切1/4之一，葱切葱花，姜切片，...
2024-10-01 -
红菜汤的做法
食材;熟牛肉500g、牛肉汤2500ml、红菜头400g、葱150g、胡萝卜150g、圆白菜400g、大蒜25g、西红柿30g、小泥肠30g、火腿30g、食盐2...
2024-10-01 -
白菜的好吃做法
白菜洗净用刀片成薄片，白菜帮和白菜叶分开。红尖椒洗净切小段。蒜瓣切薄片。生姜切成细丝。锅里倒入少许植物油，锅热后倒入白菜帮片，小火煸炒。等白菜帮片稍微变软后倒入...
2024-10-01 -
烩白菜的做法窍门
食材：猪肉300克、小白菜500克、葱蒜10克、老抽5克、土豆一个、盐10克、五香粉5克。白菜，摘干净，清洗掉上面的泥沙。放入沸水中焯水，焯水之后，晾凉，切成小...
2024-10-01