-
牛腩萝卜胡椒汤怎么做
食材：牛腩400克，白萝卜半根，大葱1根，姜适量，料酒适量，酱油1勺，盐1勺，小葱1根，胡椒粉适量。牛腩洗净切块，白萝卜半根，切块。切些姜片和大葱段，再切一些葱...
2024-09-17 -
牛腩汤的做法
主料：牛腩700克。辅料：白萝卜1根、胡萝卜1根、红枣10个。调料；食盐适量、葱适量、姜适量、黄酒3大匙、胡椒粉少许、香菜适量。做法：牛腩整块洗净沥干水分，白萝...
2024-09-17 -
萝卜煲牛腩汤
主料：牛腩500克、白萝卜1个。辅料：姜3片、八角2个、干辣椒2个、盐适量。牛腩用清水反复冲洗，尽量将血水漂净。白萝卜削皮洗净，切块。将清水倒入瓦煲里，牛腩冷水...
2024-09-17 -
白萝卜炖牛腩汤的做法
牛腩400克，白萝卜半根，大葱1根，姜适量，料酒适量，酱油1勺，盐1勺，小葱1根。牛腩洗净切块，我把筋膜几乎都去掉了，买的一斤多肉，去完就剩下400克左右。白萝...
2024-09-17 -
萝卜牛腩汤的做法
食材：牛腩700克、白萝卜1根、胡萝卜1根、红枣10颗、食盐适量、葱适量、姜适量、黄酒3大匙、胡椒粉少许、香菜适量。牛腩整块洗净沥干水分,白萝卜切大块、胡萝卜切...
2024-09-17 -
牛腩炖萝卜汤的做法
牛腩洗净切块，把筋膜都去掉。白萝卜半根，切块。切些姜片和大葱段，再切一些葱末备用。牛腩冷水下锅，加葱段和姜，开大火，煮出血沫，用勺子捞干净。另起火，放油，油热后...
2024-09-17 -
电饭煲炖牛腩白萝卜汤窍门
食材：新鲜牛腩1000—1500克、白萝卜1根、大葱、姜片、黄酒、八角、盐。牛腩切成大小均匀5厘米左右的块状。锅中放入适量冷水，牛肉块放入锅中，大火烧开，焯水去...
2024-09-17 -
猪骨胡椒焖萝卜怎么做
用料：猪筒骨500g、白萝卜500g、虾干少许、干贝少许、胡椒粒或粉按口味添加、姜片5片、盐。猪筒骨砍小件洗干净，用盐约10g调匀，放冰箱腌制约24小时。然后用...
2024-09-17 -
胡椒海参汤做法步骤
把发好的海参放于清水中，逐个细心抠去腹内黑膜，洗净泥沙、片成大片。在开水中氽透控出水分。香菜择好洗净切成3厘米长的段。炒勺上旺火，将熟大油烧热放入葱丝稍炒，烹入...
2024-09-17 -
萝卜炖牛腩
主料：牛腩450g、白萝卜350g。 调料：姜、花椒、八角、桂皮、草果、香菜、老抽、料酒、鸡精。 准备以上食材和调料。 牛腩切小块、白萝卜切菱形块，姜切厚片。...
2024-09-17 -
牛腩萝卜的做法
牛腩切小块，萝卜切块，锅中加水，放入花椒、八角、桂皮、香叶、盐，煮成白卤水。 放入牛腩煮30分钟，捞出备用，锅中加水，放入萝卜煮10分钟，捞出沥干。 锅中加油烧...
2024-09-17 -
萝卜炖牛腩要怎么做
主料：牛腩450g、白萝卜350g 调料：姜、花椒、八角、桂皮、草果、香菜、老抽、料酒、鸡精。 准备以上食材和调料。 牛腩切小块、白萝卜切菱形块，姜切厚片。 将...
2024-09-17 -
萝卜牛腩怎么做
食材展示：白萝卜200克、葱10克、姜10克、牛腩100克、鸡精10克、花椒20克、盐10克、油20毫升。准备配料：萝卜切块，牛腩切块，葱姜切片。入锅炒制：锅中...
2024-09-17 -
秘制牛腩闷萝卜怎么做
准备牛腩600g、白萝卜0.5根、生姜1块、葱半根、干辣椒5只、香叶2片、丁香6粒、草果1个、八角1个、盐2g、老抽1汤匙、冰糖2颗、鸡精1g。牛腩切块，冷水放...
2024-09-17 -
萝卜牛腩煲做法
食材：牛腩（腰窝）400克、白萝卜150克、柿子椒25克，大葱5克、姜5克、老抽10克、味精1克、盐3克、江米酒10克、植物油25克、淀粉（玉米）10克。操作：...
2024-09-17 -
萝卜焖牛腩怎么做好吃
新鲜的牛腩洗净以后切成2-3厘米的小块，切好以后放入盆里，加清水浸泡2个小时，这一步是去除牛腩里的残余血水。浸泡牛腩的时候准备配菜，将萝卜削皮切成滚刀块备用；将...
2024-09-17 -
猪肚胡椒汤的做法大全
做法一：原料：猪肚1个，排骨640克，白胡椒粒1汤匙，潮州咸菜80克，水20杯，盐或味精适量。将猪肚切去肥油，用少许细盐擦洗一遍，并腌片刻，再用清水冲洗干净，放...
2024-09-17 -
萝卜烧牛腩怎么做
白萝卜去皮，切块备用，牛腩冷水入锅焯水，煮沸后捞出。热油倒入姜片、蒜片、蚝油炒香，倒入牛腩翻炒入味，牛腩放入砂锅。倒入清水、各种香料、冰糖、老抽、生抽，大火煮开...
2024-09-17 -
怎么做萝卜牛腩煲
准备材料：牛腩600克，白萝卜300克，葱2支，大蒜，八角各2粒，姜4片A料：甜面酱、豆瓣酱各2大匙。B料：米酒、酱油各1大匙，糖1/2大匙，高汤6杯，胡椒粉1...
2024-09-17 -
牛腩萝卜煲做法窍门
食材：牛腩500g、白萝卜一根、姜片5片、大葱1小段、冰糖1小把、花生油适量、香叶2片、八角2个、干辣椒2-3个、桂皮2小片、草果1个、生抽3勺、老抽1勺、料酒...
2024-09-17