白萝卜去皮,切块备用,牛腩冷水入锅焯水,煮沸后捞出,我来为大家科普一下关于萝卜烧牛腩怎么做?以下内容希望对你有帮助!

萝卜烧牛腩怎么做(萝卜烧牛腩的做法)

萝卜烧牛腩怎么做

白萝卜去皮,切块备用,牛腩冷水入锅焯水,煮沸后捞出。

热油倒入姜片、蒜片、蚝油炒香,倒入牛腩翻炒入味,牛腩放入砂锅。

倒入清水、各种香料、冰糖、老抽、生抽,大火煮开,倒入白萝卜,焖煮30分钟,把白萝卜、牛腩焖煮软即可。