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腌制水果的配方
各式水果洗净切片、糖、盐拌匀，挤上新鲜柠檬汁。（现腌现吃，切勿隔夜）夏季可放冰箱冷藏，腌渍的水果口感甘甜，清香爽口。（柠檬汁可防止果皮表面氧化）雪梨腌渍出来的口...
2024-10-18 -
水果茶的腌制做法和配方
柠香水果茶食材：草莓5个，苹果半个，菠萝30克，红茶1包，柠檬2片，蜂蜜30ml，水1200ml。做法：菠萝、草莓、苹果切丁，柠檬切片。将除柠檬外的所有水果加入...
2024-10-18 -
泡水果的腌制方法
做法：首先将水果洗净，切成小块，然后放入保鲜袋，加入白醋，扎紧袋口摇晃均匀，放冰箱冷藏3小时后就可以吃了。水果可以随便自己喜欢，如草莓、葡萄、菠萝、苹果等。如果...
2024-10-18 -
广东的泡水果腌制方法
材料：各种水果或者水果饮料，如果选用水果，建议用酸性比较大的，方便腌制。 纯牛奶（建议1L装）或者三花淡奶，也可以用淡奶油代替，口感更软滑。砂糖，糖浸水果的做法...
2024-10-18 -
烧烤腌制料配方大全
肉串类腌制配方羊肉串2.5kg（切成3cm左右正方形小块），孜然粉200克、蒜米200克，辣椒面150克，圆葱粒250克，高度白酒100克，盐50克。抓拌均匀后...
2024-10-18 -
烧烤鸡心的腌制配方
材料：鸡心6斤，十三鲜20克，蚝油50克，鸡汁15克，味精10克，奥尔良30克，烧烤料30克，白糖20克，白胡椒5克，十三香6克，鸡精15克。清理鸡心：剪刀中间...
2024-10-18 -
腌制腊肉的香料配方
腌腊肉的配料：五花肉500g、盐适量、花椒适量。做法：花椒放在料理机里打碎，放在锅里。加盐一起小火慢慢炒至炒出香味关火晾凉。将晾凉的花椒盐洒在猪肉上并用手抹匀。...
2024-10-18 -
炸鸡柳的腌制配方
食材：鸡胸肉250g、盐1g、生抽10g、蚝油10g、蒜3瓣、淀粉30g、油适量、椒盐适量。 将鸡胸肉切成条。 然后将盐，生抽，蚝油，蒜放入鸡胸肉中，搅拌均匀，...
2024-10-18 -
烤肉的腌制方法与配方
烤鸡翅，鸡腿肉：葱，蒜末，盐3勺，味4勺，鸡蛋3个，啤酒2瓶，辣椒粉适量，辣妹子适量，孜然粉，香辣风味裹粉，美极鲜味汁，红油。腌制一日即可。烤鸡脯肉：葱，盐，味...
2024-10-18 -
腌制酱肉的做法和配方
主料：猪肉800g。辅料：葱段适量、姜片适量、大蒜适量、桂皮适量、香叶适量、花椒粒适量、大料适量、盐适量、味精适量、白糖适量、耗油适量、老抽适量、白酒适量、干辣...
2024-10-18 -
地摊炸鸡柳的腌制配方
食材准备：鸡胸肉，淀粉，蛋液，面包屑，盐，五香粉，蚝油。腌粉，香炸粉，面包糠，香辣粉，香孜粉。鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些，切成粗条。加入盐，五香粉，蚝油腌制...
2024-10-18 -
潮汕水果腌制方法
材料：青芒果、杨桃，甘草、糖、精盐。青芒果和杨桃洗净，分别切片。将甘草放进沸水，至甘草出味捞出，放进白糖和精盐，做成料液。料液用微波盒盛起，放凉后将青芒果、杨桃...
2024-10-18 -
腌制荠菜的做法和配方
材料：芥菜5棵、开水900毫升。 准备好的芥菜洗净，把水分放太阳下晾干。 晾干后用准备好的开水把菜烫一遍。 烫好后静置3分钟。 放入瓶子里。 倒入适量的开始，水...
2024-10-18 -
烧烤羊肉腌制配方
主料：瘦羊肉500克辅料：精盐15克,胡椒粉5克,芝麻50克,小茴香3克,孜然5克,花椒粉5克,洋葱末25克,鸡蛋1个,面粉15克,味料(辣椒粉)少许。将瘦羊肉...
2024-10-18 -
家庭水果腌制方法大全
先把果子洗干净，用盐在果子抹上一层，不用太厚。再浸泡米酒和酸醋，把果子放进一个类似罐子的不透光的容器里，倒入米酒和酸醋的混合液，深度在没过果子1厘米的位置即可。...
2024-10-18 -
四川腊肉的腌制方法和配方
主料辅料：猪肉5000克、精盐150克、 五香粉30克、料酒100克、白糖50克、松柏未500克。选用鲜猪肉，切成30厘米长、5厘米宽、重700克左右的肉条，然...
2024-10-18 -
水果串的做法和配方
用料：水果适量、酸奶1盒、既食豆花粉适量。准备喜欢吃的水果。香蕉去皮切段，猕猴桃去皮切片，西红柿洗净用竹签串一下。将酸奶倒在水果上面。再撒一些既食豆花粉。两面都...
2024-10-18 -
咸鸭蛋的腌制方法和配方
食材：土鸭蛋若干、土鸡蛋若干、矿泉水2L、盐500g、花椒5g、香叶3片、桂皮2小段、八角5颗、姜片10克。 首选土鸭蛋若干，没有的鸡蛋也可以先将鸭蛋洗净然后放...
2024-10-18 -
腌制嫩姜的正确配方及方法
食材：嫩生姜适量、食用盐适量、白糖适量、陈醋适量。首先购买新鲜的，健壮的嫩生姜。去除上面的叶子。刮去外皮。把嫩生姜清洗干净后切成薄片。所使用的刀具，案板上不能够...
2024-10-18 -
鸡柳的做法腌制配方
材料：鸡小胸300g，生姜3片，料酒5g，盐3g，淀粉50g，鸡蛋2个，面包糠适量，油适量。先用刀背拍一下鸡小胸。然后切成条状。将鸡柳，姜片，料酒，盐放入碗中，...
2024-10-18