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咖啡奶茶的配方与做法
食材：斯里兰卡红茶1袋、牛奶450ml、糖1勺、水100ml、棉花糖适量、速溶黑咖啡1勺。首先需要把水加热。然后再放入红茶煮开，过滤。然后再将红茶和牛奶倒入锅中...
2024-10-31 -
如何制作咖啡冻奶茶
将100ml的清水烧开后，放入红茶包，关火盖上盖焖5分钟，之后倒入牛奶、糖，用最小火熬煮5分钟，关火，倒入容器中放凉冷藏备用。吉利丁泡入冷水，泡软后取出，挤干水...
2024-10-31 -
奶茶的做法和配方
少女的夏天，三分水，七分奶茶。比得过肥仔水的一定就是冰奶茶。那如何在家做好一杯网红奶茶，糖、奶和茶三种原料皆有讲究，今天给大家分享几款奶茶食谱，在家就能轻易...
2024-10-31 -
奶茶的做法和配方
食材：黑白淡奶100ml，开水300ml，斯里兰卡乌瓦红茶5g。第一步：准备好所需茶、奶、糖、茶杯。第二步：乌瓦红茶茶味偏重，取约5克左右即可。第三步：红茶倒入...
2024-10-31 -
奶茶的做法和配方新品
食材：黑白淡奶100ml、开水300ml、红茶5g；准备好所需茶、奶、糖、茶杯。红茶茶味偏重，取约5克左右即可。红茶倒入耐热的器皿中。沏茶的水约90度左右。如果...
2024-10-31 -
原味奶茶的做法和配方
主料：红茶水、植脂末、纯牛奶、果糖。辅料：炼乳、清水。锅选不锈钢锅或者陶瓷奶锅，不要用铁锅；大火，烧至锅微微冒烟转小火放白糖融化。白糖呈焦糖色即可，一定要控制好...
2024-10-31 -
自制燕麦奶茶的做法和配方
用料：纯牛奶500g、红茶叶3g、饮用水500g、白砂糖40g、即食燕麦片适量。 饮用水放入锅中，加入红茶茶叶。 盖上盖子，大火煮开后转中小火煮三分钟关火。 加...
2024-10-31 -
草莓布丁奶茶的做法和配方
草莓布丁的用料：香飘飘草莓奶茶粉一包，牛奶100g，淡奶油100g，椰果【奶茶包里的】1小盒，草莓果酱适量，巧克力屑适量，吉利丁粉7g。 牛奶放在微波炉里面转约...
2024-10-31 -
咖啡蛋的做法和配方
主料：雀巢醇品咖啡1小袋，鸡蛋1只，砂糖及奶少许。 咖啡加糖和奶冲泡，置温备用。 鸡蛋打散，慢慢加入已经放凉的咖啡，搅匀。 把搅匀的蛋液过滤掉杂质，用碗装好，蒙...
2024-10-31 -
港式奶茶传统做法和配方
食材：牛奶300g、斯里兰卡红茶粉10g、清水适量、炼乳适量。开水煮开以后，倒入斯里兰卡红茶煮几分钟。将牛奶一起倒入茶水中，小火熬煮一会儿。记得边倒入边搅拌。等...
2024-10-31 -
避风塘奶茶的做法和配方
用料：茶叶（红茶）8克、水80ml、牛奶220ml。做法：茶叶和水的比例为1:10；水煮开，沸腾，关火。倒入茶叶，焖三分钟左右。喜欢浓点的可以焖久一点。倒入牛奶...
2024-10-31 -
自制奶茶的做法和配方
主料：牛奶500克。辅料：红茶适量、淡奶2大匙、淡奶油2大匙。倒入500g的纯牛奶，放入适量红茶，再放入炼乳和淡奶油各两大匙。把奶茶用中小火煮开，再用最小火略煮...
2024-10-31 -
奶茶自制的做法和配方
鲜芒果40g、砂糖糖浆10g、冰块250g、芒果泥30g、牛奶200ml。将准备的新鲜芒果肉放入杯底部捣碎。加入适量的砂糖糖浆。把冰块加入杯中后沿杯壁淋上芒果果...
2024-10-31 -
奶茶的做法和配方材料
材料：纯牛奶约200ml，红茶(最好用阿萨姆CTC)约2平匙，方糖若干，小煮锅，茶匙，搅棒，过滤网。首先我们大家需要用小煮锅将大约200ml清水煮沸，然后取1勺...
2024-10-31 -
泰式奶茶做法和配方
配方。牛奶500ml、泰国手标红茶粉适量、炼乳适量。500ml牛奶加入奶锅，小火。茶叶一把多，加入牛奶中。用橡皮刮刀搅拌直到牛奶加茶煮开。煮开之后，关火，盖锅盖...
2024-10-31 -
自制港式奶茶的做法和配方
主料：锡兰红茶16克、黑白淡奶200克。辅料：砂糖50克、开水600克。做法：（1）准备好原料。（2）买锅放入红茶，倒入开水。（3）放在燃气灶用小火加热，加入砂...
2024-10-31 -
水果烧仙草奶茶的做法和配方
取适量茶叶泡一杯茶水待用。将烧仙草放入小碗用勺子划碎。根据个人口味加入适量蜜豆、椰果条、爆爆珠。有条件的话可以加入葡萄干和一些坚果。加入两汤匙果糖。加入泡好的茶...
2024-10-31 -
红豆奶茶的做法和配方
主料：牛奶1包、红豆1把（提前泡2个小时）。 辅料：红茶1包、冰糖适量、炼乳适量、蜂蜜适量、冰块（可选）。 红豆煮5分钟，关火焖5分钟，再煮再焖，反复3次，至红...
2024-10-31 -
正宗奶茶的做法和配方
原料：牛奶、清水、奶豆腐、砖茶、牛肉干、炒米、盐、奶粉各适量。 起锅热牛奶加1比一的水。 锅中加1点奶茶伴侣炒米。 将奶豆腐切成半厘米宽的长条。 用刀背把茶砖稍...
2024-10-31 -
港奶茶的做法和配方
配方：蒸馏水，红茶包，全脂淡奶，白砂糖或炼奶。用其中一个冲茶壶装1000mL水，烧开；1000mL水大概是5碗，在反复冲泡的过程，会有一些水流失。水烧开后，把装...
2024-10-31